El importante impacto ambiental que está teniendo la generación de residuos, derivadosdel crecimiento de las actividades humanas y en particular de las actividadesproductivas, obliga a su adec.:uada disposición, e idealmente a su reciclaje yreutilización, tanto en las áreas urbanas como en el sector rural.De aquí la importancia de poner a disposición de los agentes del sector productivoprácticas de manejo y tecnologías limpias, que hagan posible el tratamiento adecuadode estos residuos, generando nuevos productos y aplicaciones, lo que a su vez sirvecomo solución para la protección del suelo, tanto de la erosión como de sucontaminación química.Una de las tecnologías más promisorias para este objetivo, se conoce como sistemade producción de compost o compostaje y consiste básicamente en el procesamientobiológico controlado de diversos materiales orgánicos, que por la acción de distintosmicroorganismos son descompuestos generando un sustrato, que después de variasetapas alcanza un estado de maduración y estabilización, el que se conoce comocompos!. Este producto tiene un amplio espectro de aplicaciones y usos en el sectoragrícola, como un sustrato rico en nutrientes para cultivos, árboles y plantas, impulsadopor las tendencias de la agricultura moderna, basada en una producción limpia,sustentable y amigable con el medio ambiente.
La actividad propuesta pretende los siguientes objetivos de aprendizaje:Que cada alumno alcance un nivel adecuado de conocimiento , comprensión y manejode los principios y técnicas del compostaje, de tal forma que pueda llegar a desarrollarla actividad autónomamente, bajo sus condiciones locales.Que logre aplicar estos conocimientos a un nivel tal que pueda llegar a obtenercompost elaborado con los materiales disponibles, en su propio medio y que puedaaplicar el insumo satisfactoriamente en sus procesos de producción.
Se desarrollará un programa de extensión y formación en reciclaje de residuosorgánicos provenientes de las explotaciones agrícolas con el objeto de capacitar apequenos productores y trabajadores agrícolas en la elaboración, producción yutilización de compost en sus actividades productivas.El programa del curso se inicia con la realización de clases teóricas y prácticaspresenciales en la Estación Experimental 'Los Nogales' ubicada en la comuna deTalagante. Posteriormente cada participante deberá aplicar los conocimientosadquiridos, en la realización de un proyecto de compostaje utilizando los residuosdisponibles en su predio. Para ello se realizarán visitas periódicas de monitoreo a cadaparticipante, con el objeto de apoyar y supervisar el avance y la correcta realización decada actividad del proceso.Adicionalmente se contará con asistencia telefónica durante todo el desarrollo delproyecto.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 14/11/2005
Fecha término: 23/12/2005
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Lugar de realización: Santiago (REGIÓN METROPOLITANA de SANTIAGO) - Chile
Tipo instrumento: Cursos Realización (CUR)
Actividades: Curso
Año: 2005
Coordinador principal: Fuentes Opazo, Oscar
Región(es): Metropolitana
Temas: Extensión y difusión tecnológica - Valorización y gestión de residuos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / General para Sector Agrícola / General para Subsector Agrícola
Especie(s): s/i especie (General para Subsector Agrícola)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Institución capacitadora:Universidad de Las Américas