Asistir al III Simposio de Nuez de macadamia para conocer el mercado, producción e industrialización de esta especie.

Conocer las característicasdel mercado, producción e industrialización de la nuez de macadamia, en los países productores

La ABM (Asociación Brasilena de Macadamia) está compuesta por todos los sectores relacionados con el agro negocio de la macadamia del país, por lo que tiene una gran influencia internacional. Esta asociación fue invitada a organizar el III simposio. La asistencia al Simposio, permitirá conocer la situación actual de la macadamia, en lo que se refiere a aspectos económicos y de producción. Se debe considerar que de acuerdo al INIA y a la plantación ya existente, es factible la producción en forma comercial en Chile. Hay empresarios que desean innovar en relación a lo comúnmente plantado. Es muy importante destacar que estos simposios internacionales se realizan por lo menos cada 3 anos. El primero fue realizado en Sudáfrica en 1999, el segundo en Australia en 2003. En el III Simposio de macadamia que se realizará en Brasil, se encontraran los principales líderes mundiales, con la participación de más de 20 países, donde se analizaran las perspectivas de mercados, nuevas tecnologías agroindustriales, investigación, desarrollo y manejos. Estamos ante una oportunidad única que debe ser aprovechada para darla a conocer en nuestro país.