Realización de una pasantía teórica y práctica que abarca todas las materias relacionadas con la producción de proteáceas, y cuyo objetivo es adquirir nuevas tecnologías y conocimientos de propagación, producción y competitividad del sector en Chile.
Aumentar el conocimiento sobre los manejos productivos de las Proteáceas, específicamente fertilización, riego, poda y manejo fitosanitario (especialmente enfermedades).Conocer las técnicas de propagación (sexual y vegetativ utilizadas en Sudáfrica por productores y viveristas.Buscar nuevos productos que nos permitan diversificar o aumentar los cultivares que se producen en Chil; Incrementarlos conocimientos sobre manejo de poscosecha que permitan llegar con varas florales de calidad al consumidor final.Conocer la cadena de comercialización de los productores de Proteáceas en Sudáfrica especialmente en lo que se refiere a exportación.Interiorizarse en materias relacionadas a los derechos del obtentor (Plant Breeders Rights ó PBRs) y sus implicancias en la producción de especies protegidas por productores chilenos.
En esta pasantía los participantes conocieron diversas plantaciones de proteáceas y aprendieronacerca de su manejo productivo (fertilización, riego, poda y manejo fitosanitario), técnicas depropagación, su biodiversidad, manejo de cosecha y poscosecha, cadena de comercialización yderechos asociados a la producción de especies protegidas.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
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Fecha inicio: 24/09/2003
Fecha término: 01/10/2003
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Lugar de realización: Stellenbosh (SIN INFORMACION) - Sudáfrica
Tipo instrumento: Pasantías (PAS)
Actividades: Pasantia
Año: 2003
Coordinador principal: Olate Muñoz, Eduardo Alejandro
Región(es): Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins - Maule
Temas: Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Educación / capacitación - Manejo productivo - Postcosecha - Propagación vegetal - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Flores y follajes / Follajes
Especie(s): Protea
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Institución visitada: Arnelia Farms
Institución capacitadora:Arnelia Farms