Se pretende desarrollar, producir y validar técnica y comercialmente un nuevo producto en Chile denominado IsoproMax. Este nuevo producto que corresponde a un concentrado proteico a base de lupino australiano tendrá entre otros atributos, una mayor digestibilidad y un mayor porcentaje de proteínas en términos comparativos a los productos de origen vegetal que actualmente se comercializan en Chile y tendrá como objetivos comerciales el mercado nacional e internacional de insumos para dietas de salmones.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
228926976
110188000
118738976
Fecha inicio: 23/03/2009
Fecha término: 15/09/2010
541
19
1.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2009
Región(es): Los Lagos
Temas: Alimentación y nutrición animal
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Cultivos y cereales / Cultivos industriales - Dulceacuícolas / Peces / Peces de agua dulce y/o estuarina
Especie(s): Lupino (Leguminosas)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE