| Año | Titulo | Especie | Ejecutor | Financiamiento | Código | Aporte fondo | Aporte contraparte | Monto total | Región de ejecución | Rubro | Tema | Proponente | Ejecutor técnico | Coejecutor | Asociado | Institución visitada | Participante individual | Coordinador principal | Coordinador alterno | Equipo técnico |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Técnicas para elaboración de espumantes a escala artesanal y método Champenoise. Modelos ejemplares para adaptación y utilización en la elaboración de espumante de Grosella | Vid vinífera - Grosella | Cooperativa Patagónica de Agroturismo Saltos del Huemules Limitada | FIC Región de Aysén - FIA | GIT-2015-0492 | 2669216 | 915400 | 3584616 | Aysén | Viñas y vides - Berries | Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos | Cooperativa Patagónica de Agroturismo Saltos del Huemules Limitada | Viñas Inéditas - Viña Alchemy - Viñedos Herrera | Valdés Sáe, José Saturnino - Valdé Sáe, Luis - Schmid Cubill, Mary - Barriento Segue, Héctor Fabián - Urib Mansill, Franco Andrés - Ojed Rebolled, Rodrigo Andrés Eduardo - Mansill Gonzále, María Magdalena | Mansilla González, María Magdalena | |||||
| 2015 | Elaboración de Espumante de Grosella (Ribes grossularia L.), a partir del rescate y manejo agronómico de ecotipos presentes en el sector de Cerro Galera, Región de Aysén | Grosella | Cooperativa Patagónica de Agroturismo Saltos del Huemules Limitada | FIC Región de Aysén - FIA | PYT-2015-0321 | 55000000 | 49590000 | 104590000 | Aysén | Berries - Berries | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | Cooperativa Patagónica de Agroturismo Saltos del Huemules Limitada | Hotelera Patagonia Ltda. - Kuhn Fernández (Restaurant Ruibarbo), Pedro Pablo - INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, XI Región | Mansilla González, María Magdalena | Herrera Román, Arturo - Lara Orellana, Daniela Alejandra - Uribe Mansilla, Franco Andrés - Ojeda Rebolledo, Rodrigo Andrés Eduardo - Arribillaga García, Diego |
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