Construir un paquete tecnológico para el cultivo intensivo de la especie, con plantas injertadas y tecnología ad hoc para la explotación comercial de los pinones, incluyendo aspectos de relacionados a la cosecha y al procesamiento primario.

1.- Caracterizar la productividad de formaciones de pino piñonero en Chile: Se realizará un catastro de diferentes formaciones de pino piñonero en Chile (árboles aislados, bosquetes y plantaciones), a partir de la cual se caracterizará el recurso y la productividad a nivel de macrozonas, y de cada situación en particular. 2.- Desarrollar un paquete tecnológico para la producción del piñón: Se desarrollará un paquete tecnológico para producir piñones que incluirá el establecimiento y manejo de plantaciones y huertos especializados (injerto, riego, fertilización, podas, raleos y otras), hasta aspectos de la cosecha y partido. 3.- Identificar y conservar fenotipos de productividad y/o rendimientos frutales superiores a través de propagación vegetativa, sentando las bases para un programa de mejoramiento genético posterior: Se identificarán y seleccionarán árboles con fenotipos de productividad y/o rendimientos de piña superiores, algunos de los cuales se injertarán e instalarán en huertos clonales, para contar con material (semillas y púas) y conservar material de alto interés productivo. 4.- Caracterizar el piñón del pino piñonero cultivado en Chile, en cuanto a sus propiedades nutricionales (químicas), saludables y vida útil: Se efectuará la caracterización del piñón cultivado en tres macrozonas del país de sus propiedades químicas y nutricionales, contenido de componentes bioactivos saludables (fitoesteroles, AG, tocoferoles, polifenoles, capacidad antioxioxidante, otros) y vida útil. 5.- Diseñar e implementar una estrategia de transferencia tecnológica para la promoción y masificación de esta opción productiva: Se diseñará e implementará una estrategia de transferencia tecnológica para promover el cultivo del pino piñonero y producir piñones, el fruto seco más caro y exclusivo del mundo, para masificar su cultivo, que es una opción productiva de gran atractivo.