Diversificación Acuícola: Innovaciones Tecnológicas para la Producción de Juveniles de Dorado (Seriola Lalandi) para la Macro Zona Norte

Objetivo general

Diversificar la acuicultura en la zona norte del país, mediante el desarrollo de las técnicas acuícolas en ambiente controlado, para la producción a escala piloto de juveniles de Seriola lalandi.

Objetivos específicos

1.- Mantener dos planteles productivos de ejemplares adultos silvestres de Seriola lalandi, seleccionados como futuros reproductores. 2.- Mediante biopsias in vivo, identificar los distintos estados de madurez sexual de la especie, con el fin de programar la producción de ovas viables. 3.- Mantenidos los reproductores bajo condiciones ambientales controladas (foto, termoperiodo, calidad de agua), y condiciones sanitarias y nutricionales apropiadas, estimular el acondicionamiento sexual y la postura regular de ovas viables, con el fin de cuantificar parámetros productivos. 4.- Identificar bioquímicamente la composición del alimento base utilizado en la estrategia de acondicionamiento reproductivo de la especie objetivo, e incorporar experimentalmente enriquecedores específicos, para estimular una vitelogénesis que asegure la producción de ovocitos maduros y viables, de los peces en cautiverio. 5.- Incorporar y medir los efectos en supervivencia y crecimiento larval de nuevas estrategias de enriquecimiento nutricional de dietas vivas, de formulación local, con especial énfasis en balance EPA-DHA, en comparación con productos comerciales de uso habitual. 6.- Mediante análisis, identificar bioquímicamente la calidad del alimento comercial utilizado en la alimentación de post larvas y juveniles de la especie, contrastado con los resultados productivos obtenidos. 7.- Producir larvas y juveniles de dorado de 3 a 5 g, sanitariamente certificados, mediante estrategias de cultivo intensivo de alta y baja densidad, con tecnología propia y asistencia experta internacional. Descripción de los distintos estados larvales durante el desarrollo ontogénico de la especie. 8.- Protocolizar métodos para la producción de larvas y juveniles de dorado en ambiente controlado, destinados a futuras actividades experimentales de crecimiento en fases de pre engorda y engorda, así como a actividades de transferencia tecnológica a empresas asociadas. 9.- Desarrollar un plan de negocios para la producción del hatchery, considerando la potencialidad de crecimiento de la actividad a futuro.

Descripción

Clasificaciones

Código: D08I1090

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

565714286

396000000

169714286

Fecha inicio: 02/01/2008

Fecha término: 06/05/2011

1220

40

3.3

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2008

Ejecutor: Fundación Chile

Coordinador principal: Velez Medel, Antonio Eduardo

Asociado(s): Invertec Pesquería Mar de Chiloé Ltda. - Indura S.A. - Universidad de Antofagasta - Universidad Católica de Temuco - Universidad Austral de Chile

Región(es): Metropolitana

Temas: Manejo productivo

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / Peces de agua de mar

Especie(s): Dorado

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés: URL