Desarrollo de la Metodología Cropcheck en Arándanos para el Mejoramiento del Tiempo de Almacenamiento de la Fruta

Objetivo general

El Objetivo de Este Programa es Aumentar el Tiempo de Almacenaje de Arándanos, para Disminuir los Actuales Rechazos en Destino, Mejorar la Participación en el Mercado Chino, Incrementando Así la Rentabilidad de los Huertos. de esta Forma, se Busca Implementar en Huertos de la Araucanía a los Lagos, un Protocolo Cropcheck en Arándano que Incremente la Vida en Pososecha de la Fruta Producida en al Menos 20 Días, de Modo que Puedan Acceder al Mercado Chino y de esta Forma Incrementar la Rentabilidad de los Huertos.

Objetivos específicos

Descripción

Chile Logra Alcanzar el Mayor Volumen de Exportación de Arándanos durante Esta Última Temporada con 86. 000 Toneladas de Fruta Fresca Superando en un 23% el Ejercicio Anterior. Se Espera que durante los Próximos 3 Anos los Volúmenes Sigan Creciendo Superando las 105. 000 Toneladas. Estas Promisorias Cifras sin Embargo No Dan Cuenta de la Fuerte Pérdida de Competitividad que ha Experimentado la Industria durante los Últimos Anos. Alrededor de un 40% de Esta Fue Rechazado en Destino y Reorientado a la Agroindustria (iqf). Así por Cada 100 Kg de Arándanos Puestos en Destino Sólo 60 Kg Fueron Destinados al Mercado Fresco con Retornos Us$ 35 Promedio Productor. Los 35 Kg Restantes Fueron Liquidados a Menos de Us$1 a Iguales Costos de Comercialización que el Fresco. De Esta Forma el Retorno Promedio por Kilogramo de Arándanos Exportado No Super

Clasificaciones

Código: 13PDT-20922

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

117955000

84580000

33375000

Fecha inicio: 10/05/2013

Fecha término: 31/12/2015

965

32

2.6

Otra Información de Interés:

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