Cuantificar el beneficio productivo y económico del uso de los productos desarrollados en los sistemas de producción de lecheDesarrollar y evaluar aditivos específicos para la reducción de generación de amoniaco en rumen de bovinosDesarrollar y evaluar aditivos específicos para la reducción de las emisiones de metano en rumen de bovinosDesarrollo de aditivos de origen vegetal (fitoaditivos) que reduzcan las emisiones de metano y amoniaco en bovinos para mejorar la eficiencia productiva y competitividad de los sistemas de producción de leche.Realizar un estudio de prefactibilidad técnico-económica del uso de estos productos a escala productiva.

A nivel mundial ha aumentado la preocupación por el incremento sostenido de los gases de efecto invernadero (GEI) principalmente CO2 y Metano así como la contaminación de los suelos y cursos de agua por los altos niveles de nitrógeno provenientes de la fertilización y de los residuos animales (fecas y orinas. Si bien el gas que más ha aumentado es el CO2 el metano ha seguido igual tendencia con la diferencia que es un gas extremadamente activo con efectos mayores sobre el calentamiento global (21 veces el efecto invernadero del CO2). Dentro de las actividades agropecuarias la producción animal y específicamente la producción de leche y carne con rumiantes es la que mayores cantidades de metano emite estimándose alrededor de un 18%del total emitido a la atmósfera por la actividad humana e industrial. Respecto al amoniaco este compuesto se