Propagación y transferencia tecnológica de rosa mosqueta como cultivo sustentable para comunas pobres de la VIII Región

Objetivo general

Propagar y proporcionar plantas de Mosqueta de las especies Rosa rubiginosa y Rosa moschata de buena calidad para sue establecimiento a un precio que permita una producción rentable en el corto plazo a pequenos agricultores de Pemuco y Trehuaco.

Objetivos específicos

Propagar Rosa Mosqueta in vitro. Desarrollar un método de propagación vegetativa a bajo costo,utilizando estacas en camas calientes, mugrones y propagación a través de cultivo hidropónico de plantas. Establecer huertos demostrativos en Pemuco y Trehuaco. Propagar plantas de Rosa mosqueta en forma masiv Comercializar plantas y capacitar a los técnicos y agricultores con la información generada por el proyecto FONDE 95049

Descripción

La rosa mosqueta es una especie naturalizada que se recolecta de plantas silvestres que crecen en la zona comprendida entre la VII y IX Regiones, en sectores de suelos de secano, erosionados, con muy pocas alternativas agrícolas rentables. Al momento de iniciarse este proyecto, el sistema de comercialización de la rosa mosqueta era bastante inestable, ya que contaba con recolectores ocasionales, y con intermediarios y empresas procesadoras que no estaban dedicadas al rubro, y que por consiguiente generaban que la actividad fuera bastante compleja y no sustentable en el largo plazo. En este mismo punto, la oferta de mosqueta había disminuido en el último tiempo, debido al avance de las plantaciones forestales en los suelos en que se la encontraba en forma silvestre. Además, y debido al sistema de recolección, la calidad de la rosa mosqueta era muy heterogénea en color, rendimiento decascarilla y contenido de vitamina C, lo que hacía que fuera muy difícil para la agroindustria cumplir con las exigencias establecidas por el mercado. No obstante, al momento de iniciarse el proyecto la exportación de rosa mosqueta mostraba un gran dinamismo, ya que habían aumentado tanto los volúmenes exportados como elprecio que se pagaba por este producto a los recolectores. En ese contexto, y con el propósito de propagar y transferir plantas de rosa mosqueta como cultivo sustentable para comunas de la VIII Región, se planteó la conveniencia de realizar el presente proyecto de innovación. Para lograr el objetivo central del proyecto, se disenaron ensayos de propagación in vitro, amugronamiento y propagación por estacas, estas últimas en cama caliente y fría. Estos ensayos se establecieron en dos predios demostrativos, en Pemuco y Trehuaco (VIII Región). Además, se estableció un huerto de plantas madres en la Estación Experimental de la Universidad de Concepción. Debido a que el objetivo del proyecto era encontrar un método eficiente, económico y rápido para propagar en forma masiva plantas de rosa mosqueta de las especies Rosa rubiginosa y Rosa moschata, la metodología consistió en efectuar propagaciones in vitro y propagaciones por estacas herbáceas (de ambas especies). También se efectuaron propagaciones por mugrones y propagaciones por brotes etiolados (sólo con material de R. rubiginosa).Se establecieron huertos demostrativos de 0,1 ha en Pemuco y Trehuaco y se estableció un huerto de plantas madres proveniente de las plantas obtenidas in vitro. Cada uno de estos huertos contó con su respectiva instalación de sistema de riego y construcción de invernadero. Junto a lo anterior, se efectuaron capacitaciones a agricultores y técnicos de la zona de Trehuaco y Temuco, entregando recomendaciones técnicas sobre plantación de rosa mosqueta, control de malezas y poda de limpiezas.