Disponer de un modelo nacional para bandejas que permitan embalar en forma óptima las frutas de carozos de exportación según los diversos calibres.
Verificar que las relaciones métricas, volumétricas y peso de frutos obtenidos en el estudio Nº2 mencionado en el punto ; anterior, no varía entre las temporadas.; Definir, en función de los antecedentes anteriores, los calibres teóricos para cajas de exportación (USA y EUROP de modo de optimizar el embalaje de estas frutas.; Verificar las propuestas teóricas en líneas de embalaje de frutos de carozo.; Desarrollar los planos de las bandejas estandarizadas para carozos.; Establecer las especificaciones mínimas relacionadas con la presetación de la fruta que deben satisfacer las bandejas fabricadas de acorde a los modelos definidos.
El proyecto presentado por la FDF pretende caracterizar las principales variedades de ciruelas, nectarines y duraznos en cuanto a su geometría, peso de fruto y relaciones volumétricas, además se busca establecer la factibilidad de lograr bandejas con características de trabalidad que permitan estandarizar los pesos netos de las cajas, de modo tal que se logre el mayor kilaje posible por cada especie.Para realizar el estudio se propuso muestrear frutos en distintos packings localizados en las regiones V, VI y RM, midiendo en cada fruto: diámetro polar, diámetro ecuatorial y diámetro sutural y con estos datos describir la geometría del fruto en cada variedad.Por otra parte se pensó que el diseno de las bandejas a proponer se hiciera empleando técnicas computacionales de diseno para posteriormente realizar simulaciones de embalajes en bandejas prototipos y pruebas de terreno.Completada la fase teórica del estudio, se construyeron en acrílico los patrones de bandejas propuestas junto a los pesos calibradores de líneas de embalaje.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
20550000
5000000
15550000
Fecha inicio: 01/06/1995
Fecha término: 01/02/1997
611
21
1.7
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 1994
Ejecutor: FDF Fundación para el Desarrollo Frutícola
Región(es): Metropolitana
Temas: Envases y empaques
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Carozos
Especie(s): General para rubro Carozos
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA