Desarrollar un protocolo post-cosecha (despulpado, fermentación, lavado y secado) para el café endémico de rapa nui, potenciar su producción y comercialización en el mercado cafetero.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
43360000
30000000
13360000
Fecha inicio: 25/03/2021
Fecha término: 25/03/2026
365
12
1
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2021
Región(es): Valparaíso
Temas: Postcosecha
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Cultivos y cereales / Cultivos industriales
Especie(s): Café
Estado: Terminado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
