Estudiar dos familias de enzimas que eliminan los azúcares en las frutillas, ya que poco se conoce su participación y relación en el proceso de maduración del fruto.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 01/04/2022
Fecha término: 01/04/2025
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2021
Ejecutor: Universidad Autónoma de Chile
Coordinador principal: Méndez Yáñez, Angela Arlette
Región(es): Metropolitana
Temas: Biotecnología - Postcosecha
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Berries
Especie(s): Frutilla
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
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Teléfono: +562 2431 3000
