Actysalic: recubrimiento comestible protector de frutas para prolongar su vida post cosecha.

Objetivo general

Desarrollar un recubrimiento comestible y biodegradable para frutas, basado en ácido salicílico inmerso en una matriz de carbohidratos, que permita aumentar su vida post cosecha.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 19SN-123501

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

12500000

10000000

2500000

Fecha inicio: 16/12/2019

Fecha término: 16/12/2024

278

9

0.8

Otra Información de Interés: