Desarrollo de colorantes naturales con propiedades funcionales en base a derivados agroindustriales.

Objetivo general

Desarrollar prototipos funcionales de colorantes naturales en base a derivados agroindustriales, validar su método de extracción, así como su potencial comercial y evaluar la factibilidad técnico-económica de escalar su producción a nivel industrial.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 19IR-106858

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

68660000

45660000

23000000

Fecha inicio: 04/06/2019

Fecha término: 03/07/2021

760

25

2.1