Extracción de componentes nutricionales desde agua residual de prensado

Objetivo general

Desarrollar un proceso a escala piloto de extracción de componentes nutricionales, que provienen del prensado en la fabricación de harina de crustáceos. obteniendo un concentrado para alimentación acuícola rico en proteínas, ácidos grasos y carotenos

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 19CVC-107663

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

158520000

95700000

62820000

Fecha inicio: 10/07/2019

Fecha término: 10/02/2022

946

31

2.6

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