Desarrollo de una Plataforma de Trabajo Conjunto entre Uc Temuco y Cooperativa Campesina Boroa Ltda. para la Agregación de Valor al Lupino

Objetivo general

Establecer una plataforma colaborativa de investigación e innovación entre la UC Temuco y la Cooperativa Campesina Boroa, que permita la caracterización de propiedades funcionales y el desarrollo de nuevos productos que impulsen la agregación de valor al lupino, favoreciendo la competitividad de la agricultura de la Región de La Araucanía.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: VCE70008

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

44950000

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0

Fecha inicio: 01/01/2017

Fecha término: 31/12/2018

729

24

2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2017

Ejecutor: Universidad Católica de Temuco

Coordinador principal: Petit-Breuilh Sepulveda, Ximena Pilar

Asociado(s): Cooperativa Campesina Boroa Ltda.

Región(es): Araucanía

Temas: Asociatividad - Manejo productivo

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Cultivos y cereales / Cultivos industriales

Especie(s): Lupino (Cultivos Industriales)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / Programa Regional ANID (ex CONICYT)

Otra Información de Interés: URL