Establecer una plataforma colaborativa de investigación e innovación entre la UC Temuco y la Cooperativa Campesina Boroa, que permita la caracterización de propiedades funcionales y el desarrollo de nuevos productos que impulsen la agregación de valor al lupino, favoreciendo la competitividad de la agricultura de la Región de La Araucanía.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 01/01/2017
Fecha término: 31/12/2018
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2017
Ejecutor: Universidad Católica de Temuco
Coordinador principal: Petit-Breuilh Sepulveda, Ximena Pilar
Asociado(s): Cooperativa Campesina Boroa Ltda.
Región(es): Araucanía
Temas: Asociatividad - Manejo productivo
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Cultivos y cereales / Cultivos industriales
Especie(s): Lupino (Cultivos Industriales)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / Programa Regional ANID (ex CONICYT)
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
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Teléfono: +562 2431 3000
