Desarrollar investigación básica y estratégica para agregar valor a materias primas vegetales, con el fin de generar productos y procesos de alto potencial económico para alimentación humana y animal, y contribuir al desarrollo de la cadena agroalimentaria y de cada uno de sus componentes.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 15/04/2010
Fecha término: 15/04/2015
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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2010
Ejecutor: Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola CGNA
Coordinador principal: Salvo Garrido, Haroldo Edison
Asociado(s): Biomar Chile S.A. - Agrocomercial del Sur Ltda. - ASPROCER Asociación Gremial de Productores de Cerdo de Chile - BASF Chile S.A. - INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Carillanca, IX Región - Universidad de la Frontera
Región(es): Araucanía
Temas: Asociatividad
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / General para Sector Agrícola / General para Subsector Agrícola - Acuícola / General para Sector Acuícola / General para Subsector Acuícola
Especie(s): General para rubro General para Subsector Acuícola - General para rubro General para Subsector Agrícola
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / Programa Regional ANID (ex CONICYT)