Mejoramiento de la competitividad del sector agroalimentario.

Objetivo general

Mejorar la competitividad de la agricultura en la Región Metropolitana formalizando la actividad polinizadora a través de creación de sustento científico para la optimalización de procesos productivos, la adaptación de mejores prácticas mundiales a la realidad nacional y la transferencia tecnológica.

Objetivos específicos

Descripción

Relacionados

2026 / Bioinsumos - Biotecnología - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos

Obtención de ingredientes funcionales desde pulpa de sandía residual post cosecha para su uso en la industria de alimentos funcionales y en la agricultura