Agricultura Orgánica, una Alternativa de Producción para la Diferenciación de Nuestros Productos Agrícolas

Objetivo general

Esta propuesta pretende ser una contribución a una instancia de colaboración entre los diferentes involucrados en la producción orgánica, donde se entreguen elementos para analizar y discutir los principios de la agricultura orgánica, se conozcan otras experiencias sobre el desarrollo de agricultura orgánica local, su certificación y sus mercados; se adquieran nuevos conocimientos para enfrentar problemas técnicos productivos y de gestión a nivel predial.

Objetivos específicos

Realizar un aporte a la discusión nacional sobre la oportunidad de desarrollar hoy la agricultura orgánica tanto para la exportación como para el mercado interno. ; Conocer, analizar y discutir los principios de la agricultura orgánica con la finalidad de mejorar la gestión y la producción predial. ; Generar instancias de colaboración recíproca entre los participantes de los eventos mencionados: productores, comercializadores, asesores, certificadores, expositores, et;; Conocer experiencias de agricultura orgánica en otras realidades, lo que permitirá reforzar el proceso de adopción por parte del sector orgánico chileno. ; Actualizar y obtener nuevos conocimientos para enfrentar problemas técnico productivos y de gestión que se enfrentan en la producción orgánic

Descripción

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