Los productos derivados de microalgas (Spirulina, Chlorella, Dunalliela y Haematococcus) contienen componentes bioactivos empleados en alimentación, salud humana y animal, siendo utilizados como colorantes, antioxidantes, vitaminas, provitaminas e inmunotrazadores.Sólo el mercado mundial de nutracéuticos, asciende a más de 2 billones de US$, con un crecimiento promedio anual del 7%.En Chile,cinco empresas producen microalgas (principalmente Spirulina), todas ubicadas en la zona norte. El 2003 exportaron 13 toneladas de alga que implicaron US$ 129.751 con un alza de 68% respecto al 2002. Desarrollan sus cultivos exclusivamente en sistemas tipo raceway el cual genera limitantes para elaboración de productos de mayor valor agregado. El desarrollo de la fase elaboradora es aún incipiente siendo necesario para esta industria, la incorporación de tecnología tanto en fase de cultivo como en procesamiento. El proyecto desarrollará una nueva configuración de fotobiorreactor tubular para la producción de microalgas, su construcción y prueba, estimándose que éste permitirá obtener mayores biomasas algales, con menores costos y de mejor calidad. La transferencia considera, la creación de una Unidad Demostrativa, la capacitación de los usuarios en la tecnología del fotobiorreactor, la articulación de actores participantes y búsqueda de alianzas con empresas nacionales y extranjeras, que permitan un despegue de la microalgocultura en la zona norte. El aumento del volumen que se generaría por el uso de fotobobiorreactores, permitiría exportar 32,5 toneladas adicionales al ano por unidad productiva, significando envíos totales por 65 toneladas (considerando 2 unidades productivas), equivalentes a un valor total incremental de $ 673,4 millones por ano. El equipo está conformado por personal del Instituto de Ciencia y Tecnología (Puerto Montt) y del Dpto de Ciencias del Mar de la UNAP,Iquique
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
317490000
257000000
60490000
Fecha inicio: 25/01/2006
Fecha término: 25/04/2009
1186
40
3.2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2004
Ejecutor: Universidad Arturo Prat
Coordinador principal: Avila Lagos, Marcela del Pilar
Región(es): Tarapacá
Temas: Biotecnología
Sector-Subsector-Rubro: Dulceacuícolas / Algas / Microalgas (agua dulce)
Especie(s): NC (Gestión)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF