El objetivo principal del proyecto es desarrollar una tecnología para la incorporación de un producto antiestrés, de base natural, en la dieta de salmónidos en sus diferentes etapas de cultivo.Los principales resultados serán: - Estudio de las dosis efectivas del producto antiestrés y su efecto sobre las variables de producción en las diferentes etapas del cultivo de salmones.- Estudio de la inocuidad del producto antiestrés y probables efectos colaterales. - Estudio de la determinación de los tiempos de aplicación frente a eventos estresantes como la vacunación. - Manual con la tecnología para la incorporación optima del producto antiestrés al alimento de los peces en sus diferentes etapas de cultivo.

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