El propósito del proyecto es la traída del especialista sr. Roelof Hendrik ten Klein, técnico apícola con vasta experiencia europea en la producción de miel orgánica y como la producción de cera en cuanto a su extracción y estampado mecánicamente. Esto permitirá a los operarios de la empresa como a los proveedores de esta, capacitar y poner en marcha el proceso de estampado con cera orgánica al interior de la empresa, de manera de cumplir con el requerimiento de certificador orgánico de contar con un circuito cerrado de producción, evitando el estampado por un tercero que procesa miel convencional, disminuyendo el riesgo potencial de fuentes de contaminación en el producto final.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
4710000
2355000
2355000
Fecha inicio: 04/04/2004
Fecha término: 11/12/2004
251
9
0.7
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2004
Región(es): Maule
Temas: Agricultura orgánica / producto orgánico - Manejo productivo - Sustentabilidad
Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Insectos / Apicultura
Especie(s): Abeja: Abeja de miel
Estado: Finiquitado