Mejorar el sistema de producción de leche, aumentando rentabilidad al mismo tiempo que se incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental.

El objetivo principal es mejorar el sistema de producción de leche aumentando rentabilidad al mismo tiempo que se incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental. Para esto se han determinado objetivos específicos agrupados en ocho temas: a)Infraestructura y construcciones b)nutrición animal c)conservación mejoramiento y nutrición del recurso suelo d) valor agregado de la leche e)asociaciones e instituciones públicas y privadas f)equipos y maquinarias y g)producción agrícola de bajo impacto y h)modelos de negocio y mercados. Los agricultores conocerán organizaciones y personas que asesoran productores de leche en temas productivos económicos y ambientales. Verán maquinaria y procedimientos desarrollados para un mejor aprovechamiento de residuos y para hacer más eficiente el trabajo en el predio. Podrán intercambiar información con