"Somos un país de muy baja producción a nivel mundial, pero la calidad nos ha hecho notar. Hoy exportamos carne principalmente a China, USA, Canadá y UE. El 2017, China fue el principal destino de nuestras carnes, producto del aumento en demanda".

Entrevista a Rafael Lecaros, Gerente General de la Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile, Faenacar. Programa: El Agro, Radio Agricultura, sábado 24 de marzo de 2018.

24-mar-2018

Además, conversación con Rhianon Berry, Agregada Comercial de Nueva Zelanda en Chile, sobre Field Days 2018 realizado en Osorno: "Nueva Zelanda tiene innovación y desarrollo en su ADN. La tecnología nos hace ser más eficientes en cualquier sistema productivo. Tecnologizar los procesos, buscar mejores soluciones, es algo que sí o sí todos debemos enfrentar". (30:00)

Finalmente, conversación con Maximiano Letelier, Director Ejecutivo de la Corporación Reguemos Chile, quien para conmemorar el Día Internacional del Agua habló del proyecto Carretera Hídrica: "El proyecto busca convertir a Chile en una potencia alimentaria. Estamos en conversaciones permanente con las nuevas y antiguas autoridades. La idea es llegar a fin de año con todos los estudios y cifras al Ministerio de Obras Públicas". (50:30)

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