Captar nuevos conocimientos y tecnologías de sistemas de automatización de cosecha y raleo, para ser implementados en huertos de manzana orgánica de exportación nacionales.

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Huertos Orgánicos de Chile S.A. junto con sus asociados, es una empresa líder de la producción frutícola orgánica a nivel nacional y sudamericano, desde 1998.Actualmente se ha visto un aumento de la competitividad de países como Nueva Zelanda, Argentina y parcialmente Sudáfrica, lo que ha estrechado el margen del negocio, esto último unido al difícil escenario nacional actual (bajo precio del dólar, crisis energética, alto costo de insumos, entre otros).Además se debe agregar la disminución de mano de obra especializada y su encarecimiento.Todo lo anterior conjuga un escenario en el cual la solución más factible pasa por la tecnificación y especialización para lograr el aumento de la competitividad nacional.De esta forma, la asistencia a la feria internacional INTERPOMA 2008 de comercio para productores, almacenadores y comercializadores de manzanas, situada en Bolzano, Italia, será una oportunidad única e ideal para conocer nuevas técnicas de manejo de cultivos, almacenamiento, marketing, clasificación y packing, en general, las últimas tecnologías aplicables a todo el proceso productivo del cultivo de la manzana. Además, es una instancia favorable para conocer a los expertos de todo el mundo en el tema, y hacer contactos con los demás participantes.También, de forma adicional a la Feria propiamente tal, se dictarán un sin número de charlas y talleres, sobre temas más específicos relacionados a este cultivo.