ODEPA. Boletín de Vino, mostos y pisco, septiembre 2025

Autor: Carolina Buzzetti Horta. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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23-sep-2025

Presentación

Este Boletín se publica mensualmente con información de superficie y precios de uva vinífera y pisquera nacional, producción y existencias de vinos, volúmenes y valor de exportaciones e importaciones de vino y pisco a distintos mercados.

1. Exportaciones de Vino - Agosto 2025

En agosto de 2025, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 49,9 millones de litros, por un valor de USD 121,8 millones FOB, lo que representa una disminución de 34% en volumen y 18% en valor respecto de agosto de 2024 y de 25,2% en volumen y valor respecto de julio 2025.

Del total exportado, 30 millones de litros correspondieron a vino con denominación de origen (DO), por un valor de USD 99,7 millones FOB, lo que implica una disminución de 9,2% en volumen y 8,9% en valor en comparación con igual mes del año anterior y una disminución de 22,8% en volumen y 21% en valor respecto de julio 2025. El precio medio de esta categoría en agosto de 2025 fue de USD 3,3 por litro.

En cuanto al vino a granel, se exportaron 16 millones de litros por un total de USD 13,9 millones FOB, registrando una disminución de 57% en volumen y 49% en valor en relación con agosto de 2024.

Exportaciones de Vino - Período Enero a Agosto 2025

En el acumulado de enero a agosto de 2025, las exportaciones totales de vino sumaron 465 millones de litros y USD 1.018 millones FOB, lo que representa una disminución de 9,3% en volumen y 3,5% en valor respecto al mismo periodo del año anterior.

Durante este período, el vino con denominación de origen creció un 0,6% en volumen y 0,8% en valor, respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando 250 millones de litros y USD 796 millones FOB. Los principales países de destinos en este periodo son: Brasil, Japón, China y Reino Unido.

El vino a granel registró una disminución de 21,6% en volumen y 16,5% en valor respecto al mismo período de 2024. Los principales países de destino fueron Reino Unido, Estados Unidos, China y Alemania.

Los vinos espumosos aumentaron 5,5% en volumen y 6,8% en valor en este período.

2. Exportaciones de Pisco y Aguardiente - Agosto 2025

En agosto de 2025, las exportaciones de pisco y aguardiente alcanzaron los 55 mil litros por un valor FOB de USD 334 mil, lo que representa un aumento de 3,5% en volumen y 8,2 en valor en comparación con julio de 2024 y un aumento de 17,6% en volumen y 14,7% en valor respecto de julio 2025.

En el período enero-agosto 2025, se exportaron 485 mil litros por un total de USD 3,2 millones FOB, lo que representa una disminución de 12,8% en volumen y de 0,2% en valor respecto del mismo período de 2024.

Los principales destinos de exportación en este periodo fueron República Checa, China, Estados Unidos y Alemania, entre otros.

3. Importaciones de Vino - Período Enero a Agosto 2025

Entre enero y agosto de 2025, las importaciones de vino totalizaron 851 mil litros por un valor CIF de USD 5,9 millones (sin considerar reimportaciones), lo que representa una disminución de 78% en volumen y un aumento de 9,9% en valor respecto al mismo período del año anterior.

La principal categoría importada fue el vino espumoso, que alcanzó los 653 mil litros y un valor CIF de USD 4,2 millones en el período señalado.

Los principales países de origen fueron Italia, Francia y Argentina.

4. Informe de Existencias de Vino - 2024

Según el Informe de Existencias de Vino 2024 elaborado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), al 31 de diciembre de 2024 el stock total de vinos (excluyendo pisco) alcanzó los 1.292,4 millones de litros, lo que representa una disminución de 13,92% respecto a los 1.501 millones de litros registrados en diciembre de 2023.

Del total informado:

1.173,7 millones de litros corresponden a vino con DO,
115,8 millones de litros a vinos sin DO, incluyendo vinos corrientes, y
2,9 millones de litros a vinos elaborados con uva de mesa.

Ver informe completo aquí

5. Informe de Producción de Vino - 2025

De acuerdo con el Informe de Producción de Vinos 2025 emitido por el SAG, la producción total de vino en Chile durante este año fue de 838,6 millones de litros, lo que representa una disminución de 10% respecto al año anterior.

En particular, la producción de vino con denominación de origen alcanzó los 691,7 millones de litros, los vinos sin denominación de origen 136,6 millones de litros y los vinos elaborados con uva de mesa 10,2 millones de litros.

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Catalogación

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