ODEPA. Boletín del Vino y pisco, enero 2025

Autor: Adriana Valenzuela Palma. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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16-ene-2025

Exportaciones 2024

Durante 2024, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 777 millones de litros, por un total de USD 1599,8 millones FOB, lo que representa un incremento de 15% en volumen y 5,4% en valor respecto al año anterior, en el que se exportaron 679 millones de litros y el valor FOB fue de USD 1516 millones. En general, en términos de volumen los principales destinos de los vinos chilenos durante 2024 correspondieron a Reino Unido, China, Estados Unidos y Brasil. En cuanto a volúmenes exportados, para la categoría de vino con denominación de origen los principales destinos correspondieron a Brasil y Reino Unido, en tanto que, el vino a granel se exportó a China y Reino Unido.

Del total exportado durante 2024, 378 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor FOB de USD 1209 millones. Estas cifras representan un aumento de 8% en volumen y 4,3% en valor para esta categoría. El precio medio del vino con denominación de origen durante 2024 alcanzó a USD 3,19 / litro, lo que representa una disminución de 3,4% con relación al año anterior.
Respecto al vino a granel, el 2024, se exportaron 331,9 millones de litros por un monto total de USD 248,7 millones FOB, lo que representa un aumento de 21% en volumen y 2,8% en valor respecto a 2023.
Durante 2024 las exportaciones de vinos espumosos aumentaron un 18,2% en volumen y 14% en valor FOB respecto al año anterior, alcanzando valores de 4,4 millones de litros y un valor FOB de USD 6,7 millones. Por su parte, los vinos elaborados con pulpa de fruta durante 2024 presentaron un incremento de 34% en volumen y 23,5% en valor FOB comparado en el año anterior.

Catastro 2023

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó el catastro 2023, el cual muestra que la superficie de vides para vinificación alcanzó 124.436,4 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2022 (cuya superficie alcanzó a 129,016,5 hectáreas) el total de plantaciones declaradas tuvo una disminución de un 4%, lo que representa una disminución de 4.580 hectáreas en relación con la superficie del Catastro Vitícola del año 2022.

En relación con las variedades de vid viníferas declaradas a nivel nacional, el 72,8% de la superficie corresponde a variedades tintas y un 27,2% a variedades blancas. La mayor superficie plantada corresponde a Cabernet-Sauvignon con 34.644,5 ha (27,8% del total), seguida por Sauvignon blanc con 14.402,0 ha (11,6), Merlot con 10.040,2 ha (8,1%), País 10.415,5 ha (8,4%), Carmenere con 9.962,7 ha (8%) y Chardonnay 9.959,3 ha (8,0%).

Informe de Existencias 2023

De acuerdo al informe de Existencias de Vino 2023, emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2023, excluido el pisco, el stock aumentó un 6,2%, alcanzando los 1.501,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.413.1 millones de litros.

El desglose de acuerdo con el tipo de vino da cuenta que 1.330,2 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 158,4 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 12,8 millones de litros son vinos elaborados con uva de mesa.

Informe de Producción de Vinos 2024

Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 903,6 millones de litros el año 2024, presentando una disminución del 15,6% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 804,2 millones de litros, presentando un 12,9% de disminución respecto al año anterior.

Estudio "Plan de comercialización de los vinos del valle del Itata y de Tutuven a través de la puesta en valor de atributos patrimoniales"

En el marco del trabajo realizado por la mesa inter-regional del vino liderada por INDAP en la que se recogieron las demandas de los productores/as de viñas y vinos de los valles del Itata y Tutuvén, durante 2024 la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) licitó un estudio sobre una estrategia para la comercialización de los envasados y a granel provenientes de cepas patrimoniales de estos valles. Los resultados del estudio contienen un diagnóstico de la cadena de producción y comercialización de ambos valles, la caracterización de la oferta y demanda, herramientas de marketing y recomendaciones comerciales. Para acceder al informe de resultados del estudio, puede visitar los siguientes enlaces:

Sitio Web

Biblioteca digital:

Catalogación

Ver más sobre: Vitivinicultura - Comercialización


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