ODEPA. Boletín de cereales, septiembre 2024

Autor: Sergio Soto Núñez. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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30-sep-2024

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas.

Trigo:
Para la temporada 2024/25 se proyectan niveles históricos de producción mundial, estimándose un crecimiento de 0,8% respecto a la temporada precedente. Esto explicado por el aumento de la producción en gran parte de las zonas geográficas relevantes, sin embargo se reportan potenciales caídas de producción en Rusia y Ucrania.

Por su parte, para la demanda mundial de grano se espera un incremento de 0,7%. El comercio mundial (exportaciones) disminuiría 2,2% en volumen.

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción 13,6% al igual que sus exportaciones 40,2%. Canadá aumentaría la producción 6,2% y 2,2% las exportaciones. Finalmente EE. UU incrementaría su producción 9,4% al igual que las exportaciones 16,7%.

Maíz:
Para la temporada 2024/25 se estima una caída de 0,5% en la producción mundial de maíz, explicado por una importante disminución de 16% de la producción de Ucrania y 1% en Estados Unidos. Por su parte, las exportaciones disminuyen 4%. La demanda mundial de maíz no presenta mayores variaciones respecto a la temporada anterior.

Respecto a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina aumentaría su producción 2% y EE.UU disminuiría 1%.

Por su parte las exportaciones de Argentina se incrementarían 3% y EE. UU no presentaría variaciones respecto a la temporada precedente.

Arroz:
Para la temporada 2024/25 se proyecta una expansión de 1,3% en la producción mundial de arroz, siendo superior al incremento de la demanda mundial de 0,8% para 2024/25. En relación con las exportaciones, que representan en volumen 10% de la producción mundial, disminuirían 0,2%

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina y Paraguay incrementarían su producción 9,1% y 4,7% respectivamente, Uruguay 16,7% y Pakistán disminuiría 1,3%.

Respecto a las exportaciones, Argentina, Paraguay y Uruguay aumentaran sus envíos al exterior 14,3%; 6,3% y 17,6% respectivamente. Por su parte, Pakistán reduciría sus exportaciones 7,8%.

Cereales: producción, precios y comercio exterior de trigo, maíz y arrozCereales: producción, precios y comercio exterior de trigo, maíz y arroz

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