ODEPA. Boletín de cereales, agosto 2024

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas.

Trigo:

Para la temporada 2024/25 se proyectan niveles de producción mundial históricos, estimandose un crecimiento de 0,8% respecto a la temporada precedente. Esto explicado por el aumento de la producción en gran parte de las zonas geográficas relevantes, reportandose potenciales caídas de producción en Rusia y Ucrania.

Por su parte, para la demanda mundial de grano se espera un incremento de 0,7%. El comercio mundial (exportaciones) disminuirían 2,7% en volumen.

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción en 13,6% al igual que sus exportaciones en 40,2%. Canadá aumentaría la producción 9,5% sin variación en las exportaciones respecto a la temporada precedente y finalmente EE. UU incrementaría su producción en 9,4% al igual que las exportaciones en 16,7%.

Maíz:

Para la temporada 2024/25 se estima una caída de 0,3% en la producción mundial de maíz, explicado por una importante disminución de 16% de la producción de Ucrania y 1% en Estados Unidos. Por su parte, las exportaciones disminuyen 5%. La demanda mundial de maíz no presenta variaciones respecto a la temporada anterior.

Respecto a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina y EE. UU. dismiurían su producción en 2% y 1% respectivamente.

Por su parte las exportaciones de Argentina se incrementarían en 3% y EE. UU en 2%.

Arroz:

Para la temporada 2024/25 se proyecta una expansión de 1,4% en la producción mundial de arroz, siendo superior al incremento de la demanda mundial de 0,7% para 2024/25. En relación con las exportaciones, que representan en volumen el 10% de la producción mundial, disminuirían en 0,2%

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina y Paraguay incrementarían su producción en 9,1% y 4,7% respectivamente, Uruguay 16,7% y Pakistan 1,3%.

Respecto a las exportaciones, Argentina, Paraguay y Uruguay aumentaran sus envios al exterior en 14,3%; 6,3% y 17,6% respectivamente. Por su parte, Pakistan reduciría sus exportaciones en 7,8%.