ODEPA. Boletín de cereales, julio 2024

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas.

Trigo:
Para la temporada 2024/25 se proyectan niveles de producción mundial históricos, estimandose un crecimiento de 0,9% respecto a la temporada precedente. Esto explicado por el aumento de la producción en gran parte de las zonas geográficas relevantes, reportandose potenciales caídas de producción en Rusia y Ucrania.

Por su parte, para la demanda mundial de grano se espera un incremento de 0,1%. El comercio mundial (exportaciones) disminuirían 3,5% en volumen.

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción en 13,6% al igual que sus exportaciones en 35,3%. Canadá aumentaría la producción 9,5% sin variación en las exportaciones respecto a la temporada precedente y finalmente EE. UU incrementaría su producción en 10,8% al igual que las exportaciones en 16,7%.

Maíz:
Para la temporada 2024/25 se estima una caída de 0,1% en la producción mundial de maíz, explicado por una importante disminución de 11% de la producción de Ucrania y 2% para Argentina y Estados Unidos. Por su parte, las exportaciones disminuyen 5% y la demanda mundial de maíz se incrementaría levemente en 0,3%.

Respecto a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina y EE. UU. dismiurían su producción en 2%.

Por su parte las exportaciones de Argentina disminuirían en 3% y EE. UU no presenta variaciones respecto a la temporada precedente.

Arroz:
Para la temporada 2024/25 se proyecta una expansión de 1,4% en la producción mundial de arroz, siendo superior al incremento de la demanda mundial de 0,8% para 2024/25. En relación con las exportaciones, que representan en volumen el 10% de la producción mundial se incrementarían en 0,3%

Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina y Paraguay incrementarían su producción en 9,1% y 4,7% respectivamente, Uruguay 16,7% y Pakistan 1,3%.

Respecto a las exportaciones, Argentina, Paraguay y Uruguay aumentarán sus envíos al exterior en 14,3%; 6,3% y 17,6% respectivamente. Por su parte, Pakistán reduciría sus exportaciones en 7,8%.