Autor: Adriana Valenzuela Palma. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.
21-nov-2023
Exportaciones 2023
En octubre de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 69,3 millones de litros, por un total de USD 148 millones FOB, presentando un incremento de 7% en volumen y 2,3% en valor en relación con octubre de 2022.
Del total exportado en octubre 2023, 35,5 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 112,9 millones FOB. Estas cifras representan un aumento de 5,9% en volumen y 3,9% en valor respecto a octubre de 2022. El precio medio de esta categoría en octubre 2023 llega a USD 3,18/ litro, presentando una disminución de 1,9% respecto al mismo mes del año 2022. Respecto al vino a granel , durante octubre de 2023, se exportaron 29,1 millones de litros por un monto total de USD 24,6 millones FOB. Estos valores representan un incremento de 12,5% en volumen y 5,5% en valor, respecto a octubre del año anterior. La exportación de las otras categorias, tales como los vinos en envases menores a 2 litros, presentó un incremento de 3,1% en volumen y una disminución de 6,7% en valor, respecto a octubre de 2022, en tanto los vinos en envases entre 2 y 10 litros y espumosos, presentaron una disminución en volumen y valor, respecto al mismo mes del año anterior.
En relación al período enero-octubre, el año 2023 la exportación total alcanzó a 556,2 millones de litros por un total de USD 1.265 millones FOB, lo que representa una disminución de 22% en volúmen y valor, respecto al mismo período del año anterior.
Catastro 2021
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre de 2022 el Catastro Vitícola Nacional 2021.
La superficie de vides para vinificación alcanzó 130.086,17 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2020 (cuya superficie alcanzó a 136.166,24 hectáreas), representa una variación negativa de 4,5% en la superficie.
Respecto del encepado nacional, 73,8% del viñedo corresponde a cepajes tintos, y 26,2% a cepajes blancos, representados mayoritariamente por la cepa Cabernet Sauvignon.
Informe de Existencias 2022
De acuerdo al último informe de Existencias de Vino emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, el stock aumentó un 9,76%, alcanzando los 1.413,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287,4 millones de litros.
El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240,6 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 144,5 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 28 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa.
Informe de Producción de Vinos 2023
Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 1.103 millones de litros el año 2023, presentando una disminución del 11,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 923,7 millones de litros, presentando un 4,9% de disminución respecto al año anterior.