ODEPA. Boletín del Vino, septiembre 2023

Autor: Adriana Valenzuela Palma. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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28-sep-2023

1. Exportaciones 2023

En agosto de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 57,3 millones de litros, por un total de USD 143 millones FOB, lo que representa una disminución de 29,3% en volumen y de aproximadamente 26,1% en valor en relación con agosto de 2022.

Del total exportado en agosto 2023, 30,8 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 113,2 millones FOB. Estas cifras representan una disminución de alrededor de 34% en volumen y 25,6% en valor respecto al mismo mes en el año anterior. El precio medio de esta categoría en agosto 2023 llega a USD 3,68/ litro, presentando un incremento de 12,8% respecto a agosto de 2022. Respecto al vino a granel , durante agosto de 2023, se exportaron 21,5 millones de litros por un monto total de USD 18,9 millones FOB. Estos valores representan una disminución de 24,4% en volumen y 31,7% en valor, respecto a agosto del año anterior. Respecto a la exportación de las otras categorias, los vinos envasados menores a 2 litros, presentaron una disminución en volumen y valor, respecto a agosto de 2022, de 30%, en tanto los vinos espumosos y aquellos en envases entre 2 y 10 litros, presentaron un incremento en volumen y valor, respecto al mismo mes del año anterior.

En relación al período enero-agosto, se observa que el año 2023 la exportación total alcanzó a 436,2 millones de litros por un total de USD 1.006 millones FOB, lo que representa una disminución de 25,2% en volúmen y aproximadamente 24,2% en valor, respecto al mismo período del año anterior.

2. Catastro 2021

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre de 2022 el Catastro Vitícola Nacional 2021.

De acuerdo con dicho informe, la superficie de vides para vinificación alcanzó 130.086,17 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2020 (cuya superficie alcanzó a 136.166,24 hectáreas), representa una variación negativa de 4,5% en la superficie.
Respecto del encepado nacional, 73,8% del viñedo corresponde a cepajes tintos, y 26,2% a cepajes blancos, representados mayoritariamente por la cepa Cabernet Sauvignon.

3. Informe de Existencias 2022

De acuerdo al último informe de Existencias de Vino emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, el stock aumentó un 9,76%, alcanzando los 1.413,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287,4 millones de litros.

El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240,6 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 144,5 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 28 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa.

4. Informe de Producción de Vinos 2023

Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 1.103 millones de litros el año 2023, presentando una disminución del 11,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 923,7 millones de litros, presentando un 4,9% de disminución respecto al año anterior.

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