Autor: Adriana Valenzuela Palma. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.
27-mar-2023
Exportaciones 2023
En febrero de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 45,6 millones de litros, por un total de USD 95,4% millones FOB, lo que representa una disminución de 15,8% en volumen y de 18,3% en valor en relación con el mismo periodo de 2022.
Del total exportado en este periodo (enero-febrero 2022), 50,6 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 165,6 millones FOB. Estas cifras representan una disminución de 17% en volumen y de 18,1 % en valor. El precio medio de la categoría para este periodo llega a USD 3,27/ litro, lo que significa una disminucipon de 1,4% respecto a igual periodo de 2022.
Respecto al vino a granel , en febrero de 2023, se exportaron 20,1 millones de litros por un monto total de USD 17,8 millones FOB. Estos valores representan una disminución de 26,1% en volumen y de 29,2,% en valor respecto al mismo periodo del año anterior.
La exportación de vinos espumosos presentó una disminución respecto al mismo periodo de 2022, de 48,9 % en volumen y 36,4% en valor, respecto a febrero de 2022, llegando a 0,1 millones de litros, por un valor de USD 0,52 millones FOB.
Catastro 2021
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre el Catastro Vitícola Nacional 2021.
De acuerdo con dicho informe, la superficie de vides para vinificación alcanzó 130.086,17 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2020 (que fue de 136.166,24 hectáreas), representa una variación negativa de 4,5% en la superficie.
Respecto del encepado nacional, 73,8% del viñedo corresponde a cepajes tintos, y 26,2% a cepajes blancos, representados mayoritariamente por la cepa Cabernet Sauvignon.
Informe de Existencias 2022
De acuerdo al último informe de Existencias de Vino recién emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que contempla los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el vino para pisco, el stock aumentó un 9,7%, alcanzando los 1.416.554 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287. 453 millones de litros.
El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240.620 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen, equivalente al 87,8% del total; mientras que 144.519 millones de litros fueron vinos sin Denominación de Origen (DO), que representan un 10,2%, y 28.000 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa, alcanzando un 2%. Por otra parte, las existencias de vino para pisco llegaron a 3.413 millones de litros en 2022.