Economía Circular: Un camino para la sustentabilidad agrícola
Autor: Daniela Acuña Reyes, Departamento de Sustentabilidad y Cambio Climático de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile. Fecha de publicación: Enero 2021
01-jun-2022
Economía Circular: Un camino para la sustentabilidad agrícola
El presente documento se basa en los resultados del estudio "Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno", incorpora otros elementos vinculados a la Economía Circular en Chile, y en particular en el sector agroalimentario. En primer lugar, se revisarán algunos antecedentes y conceptos en relación a la EC en el sector agroalimentario chileno, luego se presentarán dos iniciativas internacionales de relevancia, para luego presentar las iniciativas nacionales identificadas por el estudio, así como un resumen de la recientemente elaborada, Hoja de Ruta Nacional a la Economía Circular. Se finalizará con las principales conclusiones respecto de la EC en el sector.