Cómo la quinua puede ayudar a combatir el hambre y la desnutrición = How quinoa can help combat hunger and malnutrition

Con la misión de crear un mundo libre de hambre, el empresario agrícola Cedric Habiyaremye defiende el cultivo de quinua, y otros granos versátiles y ricos en nutrientes en lugares que experimentan desnutrición, como su Ruanda natal. Comparte un modelo para ayudar a los pequeños agricultores de África a diversificar sus campos con cultivos autóctonos y nutritivos, dando un paso para garantizar que haya alimentos saludables disponibles y asequibles para todos. On a mission to create a hunger-free world, agricultural entrepreneur Cedric Habiyaremye makes the case for cultivating quinoa -- and other versatile, nutrient-rich grains -- in places experiencing malnutrition, like his native Rwanda. He shares a model to help smallholder farmers across Africa diversify their fields with nutritious and indigenous crops, taking a step towards ensuring healthy foods are available and affordable for all.

Cómo la quinua puede ayudar a combatir el hambre y la desnutrición = How quinoa can help combat hunger and malnutrition