Queserías artesanales de: Raúl Martínez, Nelson Celio, Erich Schaffner, Enrique Celio, Brigitte Malán y Alberto OBrien.


Año	Titulo	Especie	Ejecutor	Fuente de financiamiento	Región de ejecución	Código	Aporte fondo	Aporte contraparte	Monto total	Rubro	Tema	Proponente	Ejecutor técnico	Asociado	Institución visitada	Participante individual	Coordinador principal	Coordinador alterno
2016	Incorporación y adopción del modelo de innovación público-privada en el mejoramiento de calidades de quesos artesanales en la República Oriental del Uruguay	Bovino para leche	Cooperativa Campesina El Prado Ltda.	FIC Región de La Araucanía - FIA	Araucanía	GIT-2016-0469	8208000	4320000	12528000	Bovinos de leche	Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Educación / capacitación - Gestión		Cooperativa Campesina El Prado Ltda.		La Chacra - La Chacra - Queserías artesanales de: Raúl Martínez, Nelson Celio, Erich Schaffner, Enrique Celio, Brigitte Malán y Alberto OBrien. - Escuela de Lechería. - universidad tecnologica - sociedad de fomento rural de colonia suiz - SUCC. Sociedad Uruguaya de Criadores de Cabra. Institución organizadora del Concurso. - COLAVECO. Cooperativa Laboratorio Veterinario - COLAVECO. Cooperativa Laboratorio Veterinario - INALE. Instituto Nacional de la Leche	ALARCO ILLANE, MODESTO CECILI - RIOS VARGA, ERIC - NEB MIRAND, KLAU - FERREIR MENDOZ, JAIME LEOPOLD - MANZAT PAND, ARNALDO ELIA - Thome Isl, Max Felipe - Valenzuel Araven, Susana del Pilar - Catalá Sanhuez, Rodrigo Gonzalo	Thomet Isla, Max Felipe