El Simposio se realizará del 19 al 24 de mayo 2019 en la University of Liège: Bélgica. Información: Hanene.Badri@uliege.be MH.Jijakli@uliege.be
18-abr-2019
Esta conferencia internacional será un foro para reunir a investigadores, académicos y profesionales de la industria para compartir conocimientos y contribuir a la investigación básica y aplicada. Este simposio se centrará en tecnologías innovadoras para la conservación de alimentos comestibles. Los especialistas científicos y empresariales destacarán la gestión de la cadena posterior a la cosecha para satisfacer las demandas de los consumidores (proceso de conservación, protección y distribución hasta la venta minorista y el consumo).
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