Productores bolivianos se interesan por la exportación de carne a China

China ofreció comprar grandes cantidades de carne bovina a Bolivia luego de verificar que el país suramericano está libre de fiebre aftosa, la agencia Prensa Latina. El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, dijo que el Gobierno boliviano solicitó a Beijing la acreditación de las condiciones y calidad de la industria cárnica nacional de cara a la exporatción.

Cocarico precisó que tanto el sector privado como el público deben implementar nuevas formas de trabajo para aumentar los excedentes de producción de carne bovina para satisfacer al país asiático, que no habría puesto límites a la cantidad de exportaciones.

Por otra parte, la Confederación de Ganaderos de Bolivia declaró en octubre que prevén incrementar los excedentes de ese producto de 20.000 toneladas en 2017 a cerca de 25.000 en 2018 para mantener su presencia en mercados tradicionales y extenderse a otros internacionales.

Fuente: Eurocarne Digital