De acuerdo a información entregada por la Chilean Walnut Commission, las condiciones climáticas han sido favorables para este fruto en los últimos meses.
13-feb-2017
"Durante el invierno se acumularon suficientes horas frío, posteriormente las buenas condiciones de la primavera -sin accidentes climáticos como heladas- permitieron una buena floración y cuaja. El crecimiento del fruto se ha desarrollado con normalidad en las últimas semanas", señala la entidad en un comunicado de prensa.
A lo cual se suma que en la actualidad Chile cuenta con cerca de 44.000 hectáreas plantadas de nogales, de las cuales el 60% se encuentra plenamente productivo.
Todo lo anteriormente descrito, permite al sector proyectar una cosecha 2017 en alrededor de las 90.000 toneladas, cifra que se espera duplicar dentro de los próximos 5 años.
Fuente: Chile Alimentos