UAbierta abre curso para promover alimentación saludable. Inicio 15 de Agosto

Según el informe “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina 2016”, desarrollado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), un 63% de la población adulta en Chile tiene sobrepeso u obesidad.

Ya están abiertas las inscripciones para el curso "De la desnutrición a la obesidad: Un problema de alimentación" que dictará la plataforma educativa UAbierta de la Universidad de Chile a partir del 15 de agosto, el cual busca dar a conocer cuáles son los principales impactos, tanto positivos como negativos, de la alimentación en la vida de las personas, junto con presentar algunas de las principales estrategias y recomendaciones para mejorar la alimentación y nutrición de la población.

Información completa en: UAbierta Universidad de Chile