Cada 10 años Chile es sede del Congreso Mundial de Ciruelas Deshidratadas (IPA). Este 2016 Chile recibe a toda la industria mundial de ciruelas deshidratadas con productores nacionales, de Estados Unidos, Francia, Australia, Argentina, Italia, Sudafrica y Serbia. Lugar: Hotel Ritz Carlton, Santiago de Chile Fecha: 6 al 9 de Noviembre de 2016 Requiere: Inscripción y pago