Iniciativa lanzada por el Centro de Estudios en Alimentos Procesados CEAP, busca identificar, fortalecer y acelerar proyectos innovadores con base científica y tecnológica, con impacto en el sector agroalimentario. Esta convocatoria se enmarca en el propósito de fortalecer el ecosistema de innovación, articulando el trabajo entre empresas, emprendimientos, academia y centros tecnológicos.
Food Check es un concurso orientado a impulsar el desarrollo de soluciones innovadoras en el ámbito alimentario, especialmente aquellas basadas en ciencia y tecnología. A través de un proceso por etapas, los proyectos seleccionados avanzarán desde la idea inicial hasta su validación, fortaleciendo su propuesta de valor mediante herramientas de desarrollo, investigación y acompañamiento técnico. Este concurso busca identificar y potenciar iniciativas con impacto real, promoviendo la transformación de ideas en soluciones concretas para la industria de alimentos.
Desde el 15 de abril al 06 de mayo de 2026
Inicio: 15-abr-2026
Cierre: 06-may-2026