Más de 22 toneladas de miel chilena salen desde Biobío rumbo a Alemania

Fuente: Reporte Agrícola | Fotografía: Pixnio | Por: Valentina Lagos

Desde Santa Bárbara, se realizó la exportación de más de 22 toneladas de miel chilena con destino a Hamburgo, Alemania, en una operación certificada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). El envío, correspondiente a 76 tambores de 300 kilos cada uno, fue posible tras la verificación del cumplimiento de estrictos requisitos sanitarios y de exportación por parte de los 7 apicultores participantes, agrupados en una empresa del rubro.

Según consignó el SAG Biobío, el proceso consideró el cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos en el proceso de exportación de productos de origen apícola para uso o consumo humano, como salas de cosecha, plantas procesadoras, bodegas de acopio, bodegas de exportación de miel de empresas exportadoras, éstas últimas deben estar inscritas en el Listado Nacional de Establecimientos Exportadores de Productos Pecuarios (LEEPP) y aprobar los requisitos específicos para la exportación de miel a Europa, como también la inscripción en la plataforma TRACES.

Además, los apicultores debieron estar inscritos en el Registro de Mieles de Exportación (RAMEX), asegurar la trazabilidad del producto, acreditar análisis que certifiquen la ausencia de antibióticos y realizar la cosecha en salas aprobadas para el mercado europeo. La exportación, liderada por Servicios e Inversiones San Sebastián SpA, evidencia el cumplimiento de altos estándares y la competitividad de la miel chilena en mercados internacionales.