ODEPA. Boletín de Vino, mostos y pisco, enero 2026

Presentación

Este boletín se publica mensualmente con información de superficie y precios de uva vinífera y pisquera nacional, producción y existencias de vinos, volúmenes y valor de exportaciones e importaciones de vino y pisco a distintos mercados.

1. Exportaciones de vino - 2025

Durante el año 2025 las exportaciones totales de vino alcanzaron 692 millones de litros, por un valor total de USD 1.523 millones, lo que representa una disminución de 10,9% en volumen y 4,3% en valor respecto de lo exportado en 2024.

Del total exportado, 378 millones de litros correspondieron a vino con denominación de origen (DO), por un valor de USD 1.189 millones FOB, lo que implica una leve disminución de 0,1% en volumen y 1,1% en valor en comparación con el año 2024. El precio medio de esta categoría fue de USD 3,14 por litro. Estas exportaciones representan 49% del total de vino exportado.

En cuanto al vino a granel, se exportaron 254 millones de litros por un total de USD 206 millones FOB, registrando una disminución de 23,3% en volumen y 17,3% en valor en relación con 2024. Estas exportaciones representan 43% del volumen total exportado.

En cuanto a los vinos espumosos se observa una exportación total de 4,3 millones de litros, por un valor total de USD 16,7 millones FOB. Este volumen representa un leve aumento de 0,1% en volumen y una disminución de 0,3% en valor respecto de igual periodo del año anterior. Este volumen de exportaciones representa 0,6% del total de vino exportado.

2. Exportaciones de pisco y aguardiente - 2025

Durante 2025, las exportaciones de pisco y aguardiente alcanzaron los 790 mil litros por un valor FOB de USD 5,2 millones, lo que representa una disminución de 11,2% en volumen y 2,1% en valor en comparación con 2024.

Los principales destinos de exportación en este periodo fueron República Checa, China, Estados Unidos y Alemania, entre otros.

3. Importaciones de vino - 2025

Durante 2025, las importaciones de vino totalizaron 1,6 millones de litros por un valor CIF de USD 12 millones (sin considerar reimportaciones), lo que representa una disminución de 65,4% en volumen y un aumento de 19,2% en valor respecto al año anterior.

La principal categoría importada fue el vino espumoso, que alcanzó los 1,2 millones de litros y un valor CIF de USD 8,7 millones en el período señalado. Los principales países de origen fueron Italia, Argentina y España.

4. Informe de existencias de vino - 2024

Según el Informe de Existencias de Vino 2024 elaborado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), al 31 de diciembre de 2024 el stock total de vinos (excluyendo pisco) alcanzó los 1.292,4 millones de litros, lo que representa una disminución de 13,92% respecto a los 1.501 millones de litros registrados en diciembre de 2023.

Del total informado:

• 1.173,7 millones de litros corresponden a vino con DO,

• 115,8 millones de litros a vinos sin DO, incluyendo vinos corrientes, y

• 2,9 millones de litros a vinos elaborados con uva de mesa.

Ver informe completo AQUI

5. Informe de Producción de vino - 2025

De acuerdo con el Informe de Producción de Vinos 2025 emitido por el SAG, la producción total de vino en Chile durante este año fue de 838,6 millones de litros, lo que representa una disminución de 10% respecto al año anterior.

En particular, la producción de vino con denominación de origen alcanzó los 691,7 millones de litros, los vinos sin denominación de origen 136,6 millones de litros y los vinos elaborados con uva de mesa 10,2 millones de litros.

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