Seminario Encuentro de la industria alimentaria con la inteligencia artificial

El Seminario se realizará el 24 de septiembre 2025 en el Aula Magna de la Universidad del Desarrollo, ubicado en Av. Plaza 680, Las Condes, Santiago.

09-sep-2025

Se abordarán Tecnologías emergentes para anticipar riesgos, diseñar estrategias y transformar la acción climática.

Se abordarán los principales desafíos y oportunidades que ofrece la inteligencia artificial (IA) en la transformación de la industria alimentaria chilena, desde una perspectiva multisectorial.

Además, se analizarán Aplicaciones de aprendizaje automático y análisis predictivo en sistemas alimentarios sostenibles, Aplicaciones de inteligencia artificial e inteligencia climática para la gestión sostenible del agua y se concluirá con un Panel Conversatorio "Inteligencia Artificial y Futuro Alimentario: Desafíos y Oportunidades para Chile".

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