ODEPA. Boletín del Vino, enero 2024

Autor: Adriana Valenzuela Palma. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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31-ene-2024

Exportaciones 2023

Durante el año 2023, todas las categorías exportadas presentaron disminución tanto en volúmen como en valor. Las exportaciones totales de vino alcanzaron a 677,6 millones de litros, por un total de USD 1514 millones FOB, presentando una disminución de 18,3% en volumen y 20,2% en valor en relación al año anterior. Del total exportado, 350,7 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 1.158,9 millones FOB, estas cifras representan una disminución de 20,9% en volumen y 20,6% en valor respecto a 2022. El precio medio de esta categoría durante 2023 llega a USD 3,30/ litro, presentando un leve incremento de 0,45% respecto al año 2022. Respecto al vino a granel , durante 2023, se exportaron 272,9 millones de litros por un monto total de USD 239,9 millones FOB, estos valores representan una disminución de 15,5% en volumen y 19,8% en valor, respecto al año anterior y el precio medio alcanzado fue de 0,88 U$/litro. Durante 2023 se exportaron 33,3 millones de litros en envases menores a 2 litros, correspondiendo a 71,1 millones USD FOB presentando una disminución de 17,4% en volumen y 20,2% en valor, respecto al año 2022, del mismo modo los vinos espumosos, presentaron una disminución de 5,9% en volumen y 6,2% en valor, respecto al año anterior.

Catastro 2022

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre de 2023 el Catastro Vitícola Nacional 2022.

La superficie de vides para vinificación alcanzó 129.016,5 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2021 (cuya superficie alcanzó a 130.086,17 hectáreas), la variación total de plantaciones declaradas tuvo una disminución de un 0,8%, lo que representa una baja de aproximadamente 1.069 hectáreas en relación con la superficie del Catastro Vitícola del año 2021.

En relación con las variedades de vid viníferas declaradas a nivel nacional, el 73,63% de la superficie corresponde a variedades tintas y un 26,37% a variedades blancas. La mayor superficie plantada corresponde a Cabernet-Sauvignon con 37.207,05 ha (28,84% del total plantado), le sigue Sauvignon blanc con 14.456,90 ha (11,21%), Merlot con 10.651,51 ha (8,26%), País 10.385,15 ha (8,05%), Carmenere con 10.219,62 ha (7,92%) y Chardonnay 10.205,51 ha (7,91%).

Informe de Existencias 2022

De acuerdo al último informe de Existencias de Vino emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, el stock aumentó un 9,76%, alcanzando los 1.413,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287,4 millones de litros.

El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240,6 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 144,5 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 28 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa.

Informe de Producción de Vinos 2023

Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 1.103 millones de litros el año 2023, presentando una disminución del 11,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 923,7 millones de litros, presentando un 4,9% de disminución respecto al año anterior.

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