Descubriendo la frutilla chilena: La joya blanca que dio origen a la frutilla comercial del mundo

Delicada, aromática y única, la frutilla chilena o frutilla blanca es mucho más que un fruto: es un tesoro botánico que ha acompañado a los pueblos originarios por siglos, dio origen a la frutilla comercial que hoy se cultiva en todo el mundo y conserva un vínculo vivo con la historia, la gastronomía y la biodiversidad de Chile. En este artículo, te contamos todo sobre esta fascinante fruta blanca: desde sus orígenes y variedades hasta su rol en tradiciones ancestrales, su importancia cultural y los desafíos que enfrenta para no desaparecer.

Fuente: Ladera Sur