"aid","Título principal","Código FIA","Especie","Año","Fuente Financiamiento","Aporte Fondo","Aporte Contraparte","Monto Total","Ejecutor","Región","Rubro","Proyecto:Tipo Instrumento"
"124083","Impulsar, rescatar y fomentar la industria cafetera en Rapa Nui como un desarrollo sostenible y comunitario","COC-2023-0519","Café","2023","FIA","5984784","3164734","9149518","Ka Tonga te Mana'u SPA","Valparaíso","General para Subsector General || Cultivos industriales || General para Subsector General","Consultores Calificados (COC)"
"124137","Gira técnica de innovación en resguardo y propagación de especies y cultivos de uso tradicional para comunidades de pueblos originarios de la zona Norte de Chile","GIT-2023-0529","General para rubro General para Subsector Agrícola","2023","FIA","9995763","4916077","14911840","INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Carillanca, IX Región","Antofagasta","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Gira tecnológica (GIT)"
"122628","Supply Chain Collaboration and Sustainable Performance: the Impacts of Customer and Regulatory Pressures on the Internationally-Oriented Chilean Agri-Food Industry","3210113","General para rubro General para Subsector Agrícola","2021","FONDECYT","47116000","0","47116000","Universidad Autónoma de Chile","Araucanía","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"116531","¿Cómo continuamos ahora?: ""Rediseñando las cadenas agroalimentarios en Chile a partir de la crisis sanitaria generada por COVID-19"".","EVR-2021-0002","General para rubro General para Subsector Cultivos y cereales","2021","FIA","5102658","5583296","10685954","Universidad Pedro de Valdivia","Metropolitana","General para Subsector Cultivos y cereales || General para Subsector Crustáceos || General para Subsector Peces || General para Subsector Algas || General para Subsector Acuícola || General para Subsector General || General para Subsector Moluscos || General para Subsector Otros agrícolas || General para Subsector Hortalizas y tubérculos || General para Subsector Hongos || General para Subsector Frutales menores || General para Subsector Frutales hoja persistente || General para Subsector Frutales hoja caduca || General para Subsector Cultivos y cereales","Eventos Realización (EVR)"
"122765","Rescate de practicas ancestrales para impulsar la Ciencia, Tecnología, conocimiento e Innovación hacia un desarrollo Agroalimentario Sustentable y Sostenible","NODOSLN0004","General para rubro General para Subsector General","2021","REC-ANID (ex CONICYT)","129999000","0","129999000","Universidad Arturo Prat","Tarapacá","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"115083","Elaboración de un film monocapa nanoestructurado con propiedades antioxidantes y antimicrobianas (Oxygen Scavenger y partículas de plata) para aumentar la vida útil de los alimentos","PYT-2020-0214","General para rubro General para Subsector Agrícola","2020","FIC Nacional","123832000","67760000","191592000","María Loreto Mendoza Sobarzo Manufactura y Comercialización EIRL","Los Ríos","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"118334","Prevention alternatives for household food waste in Chile","11201115","General para rubro General para Subsector General","2020","FONDECYT","94376000","0","94376000","Universidad Central de Chile","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"90021","Fortalecimiento en Equipamiento y Vinculación en Tecnologías de Procesamiento de Alimentos Emergentes con alto Impacto del Programa Desarrollo de Nuevos Productos del Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP).","R16F20007","General para rubro General para Subsector Agrícola","2016","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","75000000","0","75000000","Centro de Estudios en Alimentos Procesados","Maule","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"78222","Seminario de innovación en la industria agroalimentaria con enfoque en alimentos saludables, sustentabilidad y recursos naturales.","EVR-2016-0751","General para rubro General para Subsector General","2016","FIA","6991600","3285000","10276600","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General","Eventos Realización (EVR)"
"89035","Food Emulsion Redesign: Low Digestibility Vs Low Fat Content","3160663","General para rubro General para Subsector Acuícola","2016","FONDECYT","74094000","0","74094000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"90024","Fortalecimiento de las capacidades de Gestión y Gobernanza del CREAS","R16F20017","General para rubro General para Subsector Agrícola || General para rubro General para Subsector Pecuario","2016","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","75000000","0","75000000","Universidad Católica de Valparaíso - Centro regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS","Valparaíso","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88274","Effects of Incorporation of Polyphenol-Containing Liposomes on Film Forming Suspension Properties During Liquid Drop Impact. Application to Coating Formation on Heated/Cooled Food Surfaces","1161079","General para rubro General para Subsector Acuícola","2016","FONDECYT","186266000","0","186266000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"100044","Diseño y Puesta en Marcha de Dosificador Semi Industrial para alimentos Granulados y en Polvos","16VIPM-64729","General para rubro General para Subsector Agrícola","2016","INNOVA_CHILE","7000000","2400000","9400000","","Metropolitana","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"78236","Cultura de inocuidad en Nueva Zelanda: conociendo las claves para la innovación y la competitividad del sector agroalimentario","GIT-2016-0708","General para rubro General para Subsector General","2016","FIA","9992016","4758395","14750411","Unión Nacional de la Agricultura Familiar - UNAF CHILE.A.G.","Valparaíso || Metropolitana || Maule || Los Ríos","General para Subsector General","Gira tecnológica (GIT)"
"88595","Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes para Alimentos (CO-INVENTA)","16PTECAE-66644","General para rubro General para Subsector General","2016","FIE-CORFO","1950000000","835714286","2785714286","Universidad de Santiago de Chile","Valparaíso || Metropolitana || Maule","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"78271","Modelo de crowd funding para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento","PYT-2016-0407","General para rubro General para Subsector General","2016","FIA","50000000","29217000","79217000","Slow Food Chile A.G.","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"78209","Consultoría de monitoreo y diseño de solución de generación junto con trazabilidad energétic","COC-2016-0920","s/i especie (General para Subsector General)","2016","FIA","3000000","0","3000000","Doña Vicky Gourmet Virginia Alicia Pérez Cofré EIRL","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Consultores Calificados (COC)"
"90023","Fortalecimiento de la vinculación de CREAS con su entorno regional","R16F20015","General para rubro General para Subsector Agrícola || General para rubro General para Subsector Pecuario","2016","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","74953000","0","74953000","Universidad Católica de Valparaíso - Centro regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS","Valparaíso","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88256","Design of Sensing-Electrodes with Renewable Surface for Detecting Analytes of Interest in the Food Industry. Determination of the Role of Each Element of the Composite-Electrode in the Global Response.","1160324","General para rubro General para Subsector Acuícola","2016","FONDECYT","180959000","0","180959000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"90022","Fortalecimiento de la gestión operativa y elementos de apoyo a la sustentabilidad del Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)","R16F20010","General para rubro General para Subsector Agrícola || General para rubro General para Subsector Pecuario","2016","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","75000000","0","75000000","Centro de Estudios en Alimentos Procesados","Maule","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"90077","Fortalecimiento de Redes y Vinculacion Ciencia Empresa con foco en Packaging para el Aumento de la Competitividad de las Mypes Gourmet","VCE6000019","General para rubro General para Subsector Agrícola || General para rubro General para Subsector Pecuario","2016","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","44994000","4007000","49001000","Universidad de la Frontera","Araucanía","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88219","Formation and Breakdown of Model Food Matrices Based on Protein and Starch","1150395","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","111227000","0","111227000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88395","Nuevo Proceso de Hacer Ultra Alta Presión Isostatica en Multicamara con Multiplicadores de Gran Tamaño para Sinterizados a Ultra Alta Presion Isostática O Producir Pasterizacion de Alimentos en Frío","15ITE1-40387","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","38500000","19060000","57560000","","Atacama","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88253","Modeling and Phenomenological Characterization of Salting and Marination Processing Coupled with an Electric Field","1151380","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","143987000","0","143987000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88227","Assessing the Impact on Scale-Up of Supercritical Co2 Extraction of Flow Nonidealities in Packed Beds of Solid Substrates. Mathematical Simulation and Experimental Verification","1150623","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","134641000","0","134641000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88225","Identification of Natural Genetic Variants Underlying Nitrogen Assimilation Diversity in Yeast","1150522","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","210565000","0","210565000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89018","Desarrollo de Matrices Basadas en Emulsiones que Favorezcan la Liberación de Compuestos Bioactivos para Mejorar su Funcionalidad Nutricional y Sensorial","3150537","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","70647400","0","70647400","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89347","Bases Científicas-Tecnológicas para Generar una Propuesta de Regulación de Envases Plásticos Recicla Dos Post-Consumo para su Uso en Contacto Directo con Alimentos","AF10I1247","General para rubro General para Subsector General","2015","FONDEF","149823000","65832000","215655000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88468","Prospección de Tecnologías, Mejores Prácticas y Técnicas Innovadoras Italianas, para la Conservación de Estándares de Calidad en la Elaboración de Productos Gourmet, al Cambiar la Escala de Producción de Lo Artesanal a Lo Industrial","15PDTP-40466","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","15360335","10260843","25621178","Fundación Empresarial Comunidad Europea - Chile, EuroChile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88574","Modelación de un sistema informático de control alimentario y financiero para la pequeña empresa","15VIP-44042","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","2966000","330000","3296000","","Araucanía","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88421","Desarrollo de celda de encajonado automatizado flexible a la manipulación de botellas rígidas y semirrígidas, con geometrías variables de 100 gr. a 2.000 gr.","15ITE2-40604","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","71853613","40619113","112472726","","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"2689","Prospección de experiencias de innovación en tecnologías y saber hacer europeo para la transición de la producción artesanal a la industria de alimentos gourmet, sin perder su calidad y autenticidad","GIT-2015-0343","General para rubro General para Subsector General","2015","FIA","13359217","12383509","25742726","Fundación Empresarial Comunidad Europea - Chile, EuroChile","Arica y Parinacota || Metropolitana || Los Lagos","General para Subsector General","Gira tecnológica (GIT)"
"88464","Restaurantes y Productos de Autor Lo Barnechea: Desarrollo, Transferencia Tecnológica y Comercialización de la Oferta de Establecimientos Gastronómicos y Productores Locales de Lo Barnechea","15PDTD-46547","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","45000000","34951159","79951159","","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88399","Desarrollo de un proceso biotecnológico de producción de ácido cinámico","15ITE1-43610","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","56887000","30763000","87650000","Inversiones Biotecnológicas S.A.","Valparaíso","General para Subsector General || General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88462","Ingeniería Gastronómica para la Innovación en Alimentos","15PDTD-46542","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","57000000","27000000","84000000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88330","Desarrollo Sustentable del Patrimonio Gastronómico de Chile","15BPE-47242","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","165000000","132900000","297900000","","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88561","Análisis de Nutrientes Críticos y Materia Prima para Etiquetado Nutricional","15VIP-43946","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","3784626","546668","4331294","Sáez Salazar, José Heraldo","Araucanía","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89020","Fraccionamiento y Purificación de Polifenoles de Subproductos Agroindustriales Mediante Cromatografía en Columna Empacada con Gel de Agarosa de alto Entrecruzamiento: Optimización y Escalamiento","3150622","General para rubro General para Subsector Acuícola","2015","FONDECYT","71447400","0","71447400","Pontificia Universidad Católica de Valparaíso","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"90032","Applied yeast genetics for high quality food products","REDES150077","General para rubro General para Subsector General","2015","PCI-ANID (ex CONICYT)","15400000","0","15400000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88327","Desarrollo de un Sistema de Gestión para la Trazabilidad en Base a Estándares: un Modelo a partir de la Cadena de Alimentos","15BPE-47219","General para rubro General para Subsector General","2015","INNOVA_CHILE","112720000","32740000","145460000","Servicios en Bioseguridad y Calidad Alimentaria Ltda. - CERES BCA","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88200","Controlled Protein Denaturation for the Engineering Design of Aerated Food Products with Enhanced Textural and Nutritional Properties.","1140031","General para rubro General para Subsector Acuícola","2014","FONDECYT","136449000","0","136449000","Universidad Tecnológica Metropolitana","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88098","On the Supercritical Impregnation of Natural Compounds in Biopolymers Used as Active Food Packaging","11140404","General para rubro General para Subsector Acuícola","2014","FONDECYT","70788000","0","70788000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88868","Transferencia Modelo de Estandarizacion Productivas en Alimentos Innovadores (30197272-0)","30197272","General para rubro General para Subsector General","2014","FIC Región del Bío Bío - Fondo Regional","62410000","6934444","69344444","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88102","Polyphenols Liposomal-Encapsulated Incorporated in Edible Films Based on Hpmc Or Chitosan: Physical Properties, Structure and Antioxidant Activity","11140509","General para rubro General para Subsector Acuícola","2014","FONDECYT","79505000","0","79505000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4867","Desarrollo de Capacidades en Team Foods Chile como catalizador de Innovación de Productos en el Ecosistema Alimentario de Chile","14PGI-30521","General para rubro General para Subsector General","2014","INNOVA_CHILE","30000000","30000000","60000000","Team Foods Chile S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89014","Modeling the Effect of Microstructure and Processing in the Prediction of MaillardS Undersirable Compounds Development in Starch Food Matrixes Using Non-Destructive Imaging Methods","3140606","General para rubro General para Subsector Acuícola","2014","FONDECYT","70488000","0","70488000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4842","Desarrollo de un Sistema de Pesaje Dinámico Móvil para dispensación Multiproducto;Generación de Algoritmos de Calibración y Compensación de Pesaje Por Vibración para corrección de errores","14IDL4-30395","General para rubro General para Subsector General","2014","INNOVA_CHILE","179146564","78952896","258099460","Algramo Spa.","Valparaíso || Metropolitana || Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"7554","Valorización y Promoción del Patrimonio Agroalimentario de Iniciativas Pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina de Chiloé bajo Denominación de ""Sitio Importante del Patrimonio Agrícola Mundial"", SIPAM","PYT-2014-0302","General para rubro General para Subsector General","2014","FIC Nacional","60000000","18280000","78280000","CET-  Centro de Educación y Tecnología","Los Lagos","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4860","Prácticas de Sustentabilidad en la Gastronomía Regional","14PDT-29069","General para rubro General para Subsector General","2014","INNOVA_CHILE","56191614","20844000","77035614","DS Vision & Quality S.A.C.","Arica y Parinacota","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"2663","Gira sobre Cadenas Cortas para la Valorización de Alimentos Patrimoniales","GIT-2014-0294","General para rubro General para Subsector General","2014","FIA","11854746","8612188","20466934","Universidad de Concepción","Maule || Bío Bío || Araucanía || Los Ríos || Los Lagos","General para Subsector General","Gira tecnológica (GIT)"
"88191","Determination of Kinetic of Browning and Oxidation in Solid Food Using Computer Vision and the Differential Pixel Method.","1130745","General para rubro General para Subsector Acuícola","2013","FONDECYT","43601000","0","43601000","Universidad de Los Lagos","Los Lagos","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4812","Nuevos Productos en el Servicio de Catering en San Pedro de Atacama","13PRAE-25212","General para rubro General para Subsector Agrícola","2013","INNOVA_CHILE","9300000","15500000","24800000","Turismo, Inmobiliaria e Inversiones Cesar García y Oscar Turina Limita","Antofagasta","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88198","Understanding Microstructural Changes of Structured Matrices During Freezing and Its Relationship to Oil Absorption During Deep-Fat Frying","1131083","General para rubro General para Subsector Acuícola","2013","FONDECYT","91063000","0","91063000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4805","EVO, Cocina Sustentable","13PRAE-24289","General para rubro General para Subsector General","2013","INNOVA_CHILE","9938500","3329500","13268000","Pastenes Baéz, Lilian Loreto","Coquimbo","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4647","Desarrollo de un Sistema de Información Ambiental para la Sustentabilidad y Competitividad de la Cadena de valor Alimentaria","13BPC3-19180","General para rubro General para Subsector General","2013","INNOVA_CHILE","148143000","177183000","177183000","Fundación Chile","Metropolitana","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4645","Sistema único de Laboratorio de Referencia Nacional en Inocuidad Alimentaria para asegurar competitividad Industria Alimentaria","13BPC3-19054","General para rubro General para Subsector General","2013","INNOVA_CHILE","149990800","212455800","212455800","Wageninger UR Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4627","Cristalchile Gestión de la Innovación 2012","12PGI-16490","General para rubro General para Subsector General","2012","INNOVA_CHILE","40000000","63500000","63500000","Cristalerias de Chile S.A.","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"112276","Determinación de Dosis de Radiacióon aplicada a alimentos por Resonancia de Spin Electrónica (Esr)","CA12I10116","General para rubro General para Subsector General","2012","FONDEF","115000000","28750000","143750000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4625","Sistematización de la Innovación Eccusa","12PGI-16424","General para rubro General para Subsector General","2012","INNOVA_CHILE","27000000","42000000","42000000","Compañia Cervecera CCU Chile S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"7063","Desarrollo de Prototipo a Nivel Industrial de Sistema de Liofilización Potenciado por Microondas.","PI-152","General para rubro General para Subsector General","2012","INNOVA_CHILE","193085386","0","193085386","Procesos Naturales Vilkún S.A.","Araucanía","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89001","Estudio de la Contribucion del Contenido de Polifenoles Totales en la Actividad Antioxidante de Matrices Complejas, Utilizando un Agente Adsorbente","3120232","General para rubro General para Subsector Acuícola","2012","FONDECYT","64272000","0","64272000","Universidad de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88169","Effects of Capillary Pressure on Shrinkage During Drying of a Pore Structure. a Pore-Scale Approach.","1120342","General para rubro General para Subsector Acuícola","2012","FONDECYT","120864000","0","120864000","Universidad del Bío Bío","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4518","Desarrollo de Nuevas Estrategias Antibacterianas como Profilaxis de Alimentos a Través de la Utilización de Bacteriófagos","12IDL1-13201","General para rubro General para Subsector General","2012","INNOVA_CHILE","12000000","15000000","15000000","Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA)","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88069","Effect of Food Microstructure on Oral Breakdown and Bioavailability of Nutrients","11121428","General para rubro General para Subsector Acuícola","2012","FONDECYT","47473000","0","47473000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88173","Experimental Study of the Sedimentation of Anisotropic Particles in Shear-Thinning Fluids","1120661","General para rubro General para Subsector Acuícola","2012","FONDECYT","93035500","0","93035500","Universidad Técnica Federico Santa María ","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88773","Modernización del Equipamiento de Laboratorio de Análisis y Asistencia Técnica para el Desarrollo e Innovación de la Industria de Alimentos de la Región de Coquimbo","30127539-0","General para rubro General para Subsector General","2012","FIC Región de Coquimbo - Fondo Regional","135000000","15000000","150000000","Universidad de La Serena","Coquimbo","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88070","Transcriptomic Analysis of Stress Tolerance in Listeria Monocytogenes, a Food-Borne Pathogen","11121449","General para rubro General para Subsector Acuícola","2012","FONDECYT","85200000","0","85200000","Universidad de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4337","Desarrollo de nuevos Envases Antimicrobianos para Alimentos basados en Nanoparticulas activables al momento de envasar, Programa de I+D Aplicada","11IDL1-10515","General para rubro General para Subsector General","2011","INNOVA_CHILE","19998000","24998002","24998002","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"5318","Desarrollo de Envases para Alimentos con Propiedades Barrera Activa/Pasiva Basados en Nanocompuestos Termoplástico","D10I1234","General para rubro General para Subsector General","2011","FONDEF","234013000","102000000","336013000","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87838","Centro de Estudios en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos (Cecta)","100/121/RI – 2011 – 079","General para rubro General para Subsector General","2011","PCI-ANID (ex CONICYT)","15000000","0","15000000","","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88059","Diffusion in Porous Media with Chemical and Biological Reactions Conjugate with Mixed Convection Applied to Self-Heating and Solute Leaching Processes","11110097","General para rubro General para Subsector Acuícola","2011","FONDECYT","71342000","0","71342000","Centro de Estudios en Alimentos Procesados","Maule","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4364","Péptidos Antimicrobianos de Bacterias Antárticas Síntesis y Optimización para el Control de Bacterias Patógenas en Alimentos","11IDL2-10651","General para rubro General para Subsector General","2011","INNOVA_CHILE","174000000","217508915","217508915","Universidad Católica de Valparaíso","Magallanes","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"4454","Difusión y Transferencia de Conocimiento y Buenas Prácticas para el Manejo de Alimentos y las Técnicas de Recall en el Retail.","11PDT-9555","General para rubro General para Subsector General","2011","INNOVA_CHILE","39988610","87542212","87542212","Gcl-capacita S. A.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"5288","Conservación de Alimentos por medio de Refrigeración Solar","D10ER1005","General para rubro General para Subsector General","2011","FONDEF","9145000","9240000","18385000","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"5304","Minimización de la Formación de Acrilamida en Alimentos de Consumo Masivo en Chile.","D10I1109","General para rubro General para Subsector General","2011","FONDEF","289201996","214114014","503316010","Pontificia Universidad Católica de Chile","Arica y Parinacota || Tarapacá || Antofagasta || Atacama || Coquimbo || Valparaíso || Metropolitana || O'Higgins || Maule || Bío Bío || Araucanía || Los Ríos || Los Lagos || Aysén || Magallanes","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59702","Structuring Gluten and Starch Matrixes to Understand the Relationship Between Oil Absorption and Product Microstructure During Atmospheric and Vacuum Frying.","1100851","General para rubro General para Subsector Acuícola","2010","FONDECYT","92138000","0","92138000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"60298","1° Seminario de la Gastronomía Multicultural para el Fortalecimiento de la Cadena Agroalimentaria Osorno 2010","EVR-2010-0011","General para rubro General para Subsector General","2010","FIA","7000000","6150000","13150000","","Los Lagos","General para Subsector General || General para Subsector General","Eventos Realización (EVR)"
"59728","Theoretical and Experimental Analysis of a Hybrid Solar Dryer Using a Phase-Change Material for Energy Storage","1110101","General para rubro General para Subsector General","2010","FONDECYT","115908000","0","115908000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59732","Effect of Molecular Packing on the Structural Relaxation of Gelatin Films in the Glassy State","1110607","General para rubro General para Subsector General","2010","FONDECYT","109324000","0","109324000","Universidad de los Andes","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87975","Relacion Entre Bienestar Subjetivo, Alimentacion y Comportamiento de Compra de Alimentos","1100611","General para rubro General para Subsector General","2010","FONDECYT","61671000","0","61671000","Universidad de la Frontera","Araucanía","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59730","Technologies for Furan Mitigation in Highly Consumed Chilean Foods Processed At High Temperatures","1110510","General para rubro General para Subsector General","2010","FONDECYT","119410000","0","119410000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3863","Desarrollo de Simbióticos Con Impacto en la Agroindustria Alimentaria y en la Nutrición Humana.","09CAVC-6955","General para rubro General para Subsector General","2010","INNOVA_CHILE","258970000","153636984","412606984","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87956","Multi-Objective Optimization in Food Processing: Osmotic Dehydration Process Through Ohmic Heating","1090628","General para rubro General para Subsector Acuícola","2009","FONDECYT","86317000","0","86317000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3848","Instalar Capacidades de Innovación para el Desarrollo de Sistemas de Gestión en la Industria Alimentaria","09AAP-6270","General para rubro General para Subsector General","2009","INNOVA_CHILE","44165002","29157002","73322004","Gestión de Calidad y Laboratorio S.A. Fundación Chile. (GCL)","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3905","Fortalecimiento del Sistema Chileno de Inocuidad de Alimentos una Herramienta para la Gestión de la Política Nacional de Inocu","09CN14-5860","General para rubro General para Subsector General","2009","INNOVA_CHILE","150139000","46160638","196299638","INN Instituto Nacional de Normalización","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"60169","Sondeo de mercado - internacionalización de la marca propia emporio nacional","EST-2009-0380","General para rubro General para Subsector General","2009","CCA (Compromisos con la Agricultura)","4174000","1900000","6074000","Emporio Nacional S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Estudios (EST)"
"850","Elaboración de propuesta de diseño de un Centro de Excelencia en Investigación y Desarrollo para la Industria de Alimentos","EST-2009-0668","General para rubro General para Subsector General","2009","FIA","50000000","0","50000000","Gestión y Diseño Organizacional Ltda.","Metropolitana","General para Subsector General","Estudios (EST)"
"6945","Internacionalización de la marca propia emporio nacional","IMA-2009-0379","General para rubro General para Subsector General","2009","CCA (Compromisos con la Agricultura)","8994170","4900000","13894170","Emporio Nacional S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Innovación Marketing Agroalimentario (IMA)"
"60208","Diseños - internacionalización de la marca propia emporio nacional","EST-2009-0625","General para rubro General para Subsector General","2009","CCA (Compromisos con la Agricultura)","4820170","3000000","7820170","Emporio Nacional S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Estudios (EST)"
"59552","Preparando Empresarios y Productos de la Industria de Alimentos Gourmet para el Mercado de los Estados Unidos.","09CAEE-6166","General para rubro General para Subsector General","2009","INNOVA_CHILE","11964000","2991000","14955000","","Metropolitana || Los Lagos","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3805","Plataforma de Negocios Eurochile para Sector de Alimentos en Segmento Retail del Mercado Europeo","08IPN-1710","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","413875000","463171000","877046000","Fundación Empresarial Comunidad Europea - Chile, EuroChile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3742","Envases Activos: Nueva Tecnología para Comercializar y Exportar Alimentos Anos Inocuoas y con Mayor Vida Útil","07PDTE-6848","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","36402000","9484000","45886000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3754","Expansión emporio nacional","08CS-1143","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","40000000","74960000","114960000","Emporio Nacional S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87929","The Effect of Electron-Surface Scattering and Electron-Grain Boundary Scattering on Charge Transport in Thin Metallic Films.","1085026","General para rubro General para Subsector Acuícola","2008","FONDECYT","157706000","0","157706000","Universidad de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3818","Nodo de Innovación Tecnológico Redpymes","08NF1-2008","General para rubro General para Subsector Agrícola || General para rubro General para Subsector General || General para rubro General para Subsector Pecuario","2008","INNOVA_CHILE","59721000","19023000","78744000","Universidad de Chile","Metropolitana","General para Subsector Agrícola || General para Subsector Pecuario || General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89101","Acceleration of Osmotic Dehydration Process Through Ohmic Heating of Foods","7080191","General para rubro General para Subsector Acuícola","2008","FONDECYT","1750000","0","1750000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3784","Diseño, Ejecución y Validación de Proyectos de Capacitación para la Mejora de las Competencias de los Profesionales y Técnicos de Organizaciones Empresariales del Sector Alimentos Procesados en la IV Región","08DCT-1802","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","61961000","17500000","79461000","Universidad de La Serena, Facultad de Ciencias, Escuela de Agronomía, Depto. de Agronomía","Coquimbo","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59518","Fortalecimiento del Sector Alimentos Elaborados (Gourmet) en el Área de Diseño en el Packaging y la creación de Nuevos Productos.","08NF1-2025","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","43016000","15169000","58185000","","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89100","Thermal Processing in Flexible Containers: Modeling and Validation of Time Dependent Head-Space Pressure Profile. (Incentivo a la Cooperación Internacional)","7080190","General para rubro General para Subsector Acuícola","2008","FONDECYT","1750000","0","1750000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88010","Understanding Consumers Trial Intention for Exotic Food","11080096","General para rubro General para Subsector Acuícola","2008","FONDECYT","24793000","0","24793000","Universidad Adolfo Ibáñez","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3790","Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva como factor de Competitividad y Desarrollo Regional para el Sector Alimentario","08DCT-1859","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","53729832","41141990","94871822","CODESSER Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89730","Composición Química y valor nutricional de alimentos","FIC_XII_2008_002","General para rubro General para Subsector General","2008","FIC Región de Magallanes y La Antártica Chilena - Fondo Regional","41000000","10250000","51250000","Universidad de Magallanes","Magallanes","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"3804","Plataforma de Negocios para la Innovación en China: The Foodlinks","08IPN-1707","General para rubro General para Subsector General","2008","INNOVA_CHILE","450000000","300000000","750000000","Invertec Natural Juice S.A.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87886","Designing New Food Microstructures for Frying and Vacuum Frying.","1070764","General para rubro General para Subsector Acuícola","2007","FONDECYT","49330000","0","49330000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87880","Thermal Processing in Flexible Containers: Modeling and Validation of Time Dependent Head-Space Pressure Profile","1070512","General para rubro General para Subsector Acuícola","2007","FONDECYT","26877000","0","26877000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"87890","Acceleration of Osmotic Dehydration Process Through Ohmic Heating of Foods","1070946","General para rubro General para Subsector Acuícola","2007","FONDECYT","39464000","0","39464000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"2739","Agregar valor a los productos, a través del diseño y trabajo de empaques, estudiar técnicamente las características organolépticas y químicas para potenciar el producto y así llegar con una propuesta atractiva y de calidad para el consumidor final","IMA-2007-0160","s/e || s/i especie (General para Subsector Agrícola)","2007","FIA","22116800","5883200","28000000","Inversiones García y Aninat Ltda.","Metropolitana","General para Subsector Agrícola || General para Subsector General","Innovación Marketing Agroalimentario (IMA)"
"2799","Proyecto - Agregar valor a los productos, a través del diseño y trabajo de empaques, estudiar técnicamente las características organolépticas y químicas para potenciar el producto y así llegar con una propuesta atractiva y de calidad para el consumidor fi","PYT-2007-0163","s/e","2007","FIA","15465000","3998000","19463000","Inversiones García y Aninat Ltda.","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"5220","Desarrollo de un Prototipo de Biosensor de Membrana para la detección Temprana de Patógenos","D07I1057","General para rubro General para Subsector General","2007","FONDEF","192000000","157090909","349090909","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89117","Internacionalización del Grupo de Investigación en Procesos de Alimentos Pucv-Creas","ACI68","General para rubro General para Subsector General","2007","PBCT-ANID (ex CONICYT)","29300000","7325000","36625000","Pontificia Universidad Católica de Valparaíso","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"88000","Vigilancia y Caracterización de Factores de Virulencia de Cepas Patógenas de Listeria Spp Aisladas desde Alimentos en la Región Metropolitana","11075051","General para rubro General para Subsector Acuícola","2007","FONDECYT","44914000","0","44914000","Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - Región XIII Metropolitana (Santiago)","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59350","Identificación de Oportunidades para el Desarrollo de la Bioprospección en el Mercado Internacional Farmacéutico, Cosmetológico y de Alimentos.","07CMEPBM-09","General para rubro General para Subsector General","2007","INNOVA_CHILE","53527590","36426185","89953775","","Metropolitana","General para Subsector General || General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59655","Efectos de los tratamientos térmicos y altas presiones sobre las propiedades físico-químicas de materiales poliméricos utilizados en el envasado de alimentos.","1060241","General para rubro General para Subsector Acuícola","2006","FONDECYT","44221000","0","44221000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"60469","Programa de Perfeccionamiento de la Industria Alimentaria Sudamericana: Curso Tercero de Tecnología de envases","FIA-CD-V-2006-1-A-109","s/i especie (General para Subsector General)","2006","FIA","","","","","","General para Subsector General","Captura y Difusión (CD)"
"87859","Desarrollo de Alternativas de Secado Convectivo de Biomateriales.","1060919","General para rubro General para Subsector Acuícola","2006","FONDECYT","75087000","0","75087000","Universidad de Concepción","Bío Bío","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"60711","Programa de Perfeccionamiento de la Industria Alimentaria Sudamericana: Curso Tercero de Tecnología de Envase","FIA-FP-V-2006-1-A-058","s/i especie (General para Subsector General)","2006","FIA","9155053","12617640","21772693","","Metropolitana || Bío Bío","General para Subsector General","Cursos Participación (CUP)"
"59665","Formación de microestructuras en geles alimentarios aireados.","1060713","General para rubro General para Subsector Acuícola","2006","FONDECYT","41689000","0","41689000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"89974","Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS V Región (Creación)","R06I1004","General para rubro General para Subsector General","2006","Programa Regional ANID (ex CONICYT)","1000000000","1000000000","2000000000","Universidad Católica de Valparaíso - Centro regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS","Valparaíso","General para Subsector General || General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59644","Microestructura y transferencia de masa en el procesamiento y almacenamiento de alimentos.","1050702","General para rubro General para Subsector Acuícola","2005","FONDECYT","39964000","0","39964000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"60390","Segundo Congreso de las Cocinas Andinas","FIA-CD-V-2005-1-A-101","General para rubro General para Subsector General","2005","FIA","","","","","","General para Subsector General","Captura y Difusión (CD)"
"4908","Visión digital para aseguramiento de la calidad y trazabilidad de alimentos","2005.R.3","General para rubro General para Subsector Acuícola","2005","Fondo COPEC UC","63700000","22000000","85700000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Los Lagos","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"1098","Segundo Congreso de las Cocinas Andinas","FIA-CO-V-2005-1-A-011","General para rubro General para Subsector General","2005","FIA","4759368","6012120","10771488","Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile","Metropolitana","General para Subsector General","Consultores Calificados (COC)"
"59648","Creación de estrategias de control para compensar desviaciones arbitrarias de la temperatura de proceso: esterilización de alimentos de baja acidez.","1050810","General para rubro General para Subsector Acuícola","2005","FONDECYT","32840000","0","32840000","Universidad Técnica Federico Santa María ","Valparaíso","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"
"59805","Nuevos servicios de control de calidad para la industria de alimentos usando visión digital","205-4400","General para rubro General para Subsector General","2005","FONTEC","25300000","0","25300000","","Metropolitana","General para Subsector General","Proyecto (PYT)"