"aid","Título principal","Código FIA","Especie","Año","Fuente Financiamiento","Aporte Fondo","Aporte Contraparte","Monto Total","Ejecutor","Región","Rubro","Proyecto:Tipo Instrumento" "100034","Suplementos Funcionales Ricos en Polifenoles en base a Descartes de Alcachofa y Pepa de Uva","16VIP-71925","General para rubro Viñas y vides || Alcachofa","2017","INNOVA_CHILE","7000000","780000","7780000","Servicios GLU Ltda.","Valparaíso","Viñas y vides || Hortalizas de fruto || Hortalizas de fruto || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "78304","Propuesta de valor a partir de descartes de la agroindustria (pomaza, orujo, alperujo), de fruta y hortalizas (cascara de kiwi, colas de espárragos), de región del Maule para obtener ingredientes funcionales y/o aditivos alimentarios especializados para l","PYT-2016-0663","General para rubro General para Subsector Hortalizas y tubérculos","2016","FIA","119325000","67950000","187275000","Elaboradora y Extractora Ecocrea Ltda.","Maule","Viñas y vides || Olivos || Otros Frutales hoja caduca || Hortalizas de tallo || Viñas y vides || Olivos || Hortalizas de tallo || Otros Frutales hoja caduca","Proyecto (PYT)" "88142","Process Intensification for Recovery of Polyphenols from Grape Marc by Integration of Ultrasound-Assisted Extraction and Membrane Fractionation","11160131","Vid vinífera","2016","FONDECYT","84622000","0","84622000","Universidad Tecnológica Metropolitana","Metropolitana","Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "88357","Valorización del orujo de uva para el desarrollo de ingredientes de alto valor","15CONTEC-48011","Vid vinífera","2015","INNOVA_CHILE","80000000","80080000","160080000","Viña Santa Rita S.A.","Metropolitana","Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "866","Estudio de evaluación de la sustentabilidad de producir vino de cepas patrimoniales deshidratado","EST-2015-0101","Vid de mesa","2015","FIA","29702000","22176197","51878197","INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias","Maule","Viñas y vides || Viñas y vides || Viñas y vides || Viñas y vides","Estudios (EST)" "88089","Novel Polymers Functionalized with β-Cyclodextrin to Take Advantage of the Antioxidant Richness of Wastes from the Chilean Wine Industry","11140256","Vid vinífera","2014","FONDECYT","88440000","0","88440000","Universidad de Concepción","Bío Bío","Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "4670","Desarrollo de una Cubierta Comestible de Probióticos para el Recubrimiento de Pasas Saborizadas","13IDL1-18273","Vid de mesa","2013","INNOVA_CHILE","13981700","17731700","17731700","Universidad Católica de Valparaíso","Valparaíso","Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "4211","Improvement of Antifungal and Antibacterial Activities from Extracts Or Phenolic Compounds Obtained from Winery By-Products by Structural Modification Or Combination with Antibiotics","1130389","Vid vinífera","2013","FONDECYT","177832000","0","177832000","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","Viñas y vides || Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "5114","Obtención de Compuestos Polifenólicos con Potencial Hipoglicemiante, a partir de los Desechos Sólidos del Proceso de Vinificación","CA12I10221","Vid vinífera","2012","FONDEF","115000000","31000000","146000000","Universidad Católica del Maule","Maule","Viñas y vides || Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "88053","Evaluation of the Potential of Grape Canes as a Source of High Value Stilbenoids in Different Varieties of Vitis Vinifera Cultivated in Chile by Hplc-Dad-Esi-Ms/Ms","1110767","Vid vinífera","2011","FONDECYT","95603000","0","95603000","Universidad de Concepción","Bío Bío","Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "3063","Diseño y Aplicación de Manejo Agronómico para la Extracción y Purificación de Polifenoles con alto contenido de Resveratrol desde la Cepa Uva País, del Territorio Amdel para la Industria Nutracéutica","PYT-2010-0171","Vid vinífera","2010","FIA","138505000","44990000","183495000","Bioingemar Ltda.","Bío 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residuos agroindustriales para Obtener Alimentos","09CAVC-7004","Amaranto || Manzano || Olivo || s/i especie (Rubro Berries) || Vid de mesa","2010","INNOVA_CHILE","330170000","220050000","550220000","Universidad de Chile","Valparaíso","Berries || Otros Cultivos y cereales || Viñas y vides || Pomáceas || Berries || Otros Cultivos y cereales || Pomáceas || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "87959","Optimization of extraction process, Isolation and structural determination of Phenolic Compounds obtained from Grape Pomace. Evaluation of Antibacterial and Antifungal Activity","1090723","Vid vinífera","2009","FONDECYT","27445000","61461000","88906000","Universidad de Santiago de Chile, Facultad de Química y Biología, Depto. de Biología","Metropolitana","Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "88003","Inhibition of Angiotensin Converting Enzyme Activity by Natural Proanthocyanidins","11080001","Vid vinífera","2008","FONDECYT","64794000","0","64794000","Universidad de Concepción","Bío Bío","Viñas y vides || Viñas y vides","Proyecto (PYT)" "4914","Desarrollo de aditivos antioxidantes en base a quillay y uva para el mejoramiento de la calidad de las carnes: análisis comparativo en carne de pollo y salmón y extensión a línea de productos procesados","2006.R.1","Pluchea || Pollo || Salmón || Vid de mesa","2006","Fondo COPEC UC","50965000","62217000","113182000","Pontificia Universidad Católica de Chile","Valparaíso || Metropolitana || O'Higgins","Viñas y vides || Bosque nativo","Proyecto (PYT)"